サンディエゴタウンがゆく！
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「麺屋うるとら」から夏季限定冷やしスープ担々麺メニューが登場！特製豆乳味噌スープに彩り野菜と肉味噌を添えて。 夏にうれしい、ひんやり一杯🍜*ご希望に応じて、ヴィーガン対応も可能です。夏の期間限定商品なので、お見逃しなく～！ 麵屋うるとら📍UTC La Jo...続きを読む
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「アメリカで暮らす日本人の老後、どう備える？」磯聖子さんが語るOhana Villageのビジョンと取り組み「自分たちの老後を、地域で支える」― Ohana Village Foundation設立に込めた想い サンディエゴで約10年にわたりシニア向け介護施設「Ohana Care Home」を運営してき...続きを読む
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【アーバイン開催】住まい・不動産・資産形成・車のことが学べる無料セミナーアメリカ生活応援セミナー＆交流会開催！ 「家・お金・車」アメリカ生活に欠かせない情報を一度に学べる無料イベント Orange Countyエリアにお住まいの方、これから家の購入やリモデルを考えている方...続きを読む
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＜サンディエゴ＞日本クリニックから夏の検診応援割のご案内日本語で安心の医療サービスが受けられるサンディエゴ日本クリニックから 期間限定のお知らせです📢 今夏、 ・婦人科検診 ・性感染症検診 ・プチ検診 を特別プライスで提供します！ この...続きを読む
サンディエゴタウンがゆく！ San Diego Town Blog
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サンディエゴ：Crystal Hill Vineyardオープニングセレモニー
05/21/18 12:59
先日ご紹介したCrystal Hill Vineyardのオープニングセレモニーにご招待して頂きました！この日はとてもお天気に恵まれ、暑すぎず寒すぎずでセレモニーにはぴったり。お庭には椅子がたくさん設置してあって、とってものんびりと出来ます。Crystal Hill Vineyardのご主人のScottさんは、農業に力を入れているそうで、美味しいワインをつくる事に手間や時間をかけるのではなく、美味しいぶどうを作る事を大事にしているそうです。その美味しいぶどうを味わってもらうべく、長く樽で貯蔵をしない事がこだわりだとか。そんな思考から、肥料などは全てオーガニック、保存料も使わずにボトリングされているそうです。ワインテイスティングでは、2016年のエステート（Crystal Hill Viney...
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サンディエゴ：City Heights Farmers' Market
05/18/18 11:28
みなさんはファーマーズマーケットというものをご存知ですか？ファーマーズマーケット (Farmer's Market) とは、主にその地域の生産者農家が複数軒集まって、自分の農場でつくった農産物を持ち寄り、消費者に直接販売するスタイルの市場（Wikipedia引用）。日本でいう朝一のような感じでしょうか。今回は毎週土曜日に開催されている、City Heightsのファーマーズマーケットをご紹介。駐車場はなく、路上駐車になりますが、この日は全く問題なく近場に停められる事ができました。ここのマーケットはアフリカや中東の珍しい商品が色々ありました。とてもこじんまりとした小さなファーマーズマーケットでしたが、売っているものはどれも逸品！昼食にEast African Cuisineという飲食ブースに立...
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05/17/18 08:00
今回は、トーランスの和食レストラン割烹入船の紹介です。落ち着いた雰囲気の佇まいのお店で、店内も高級感がありますが、値段はリーズナブル。ランチメニューは、散らし御膳、刺し身御膳、和牛御膳や、うなぎ丼や銀鱈御膳など色々な御膳が揃います。その他、豚の生姜焼き、トンカツ、エビフライ等、日本の定食がありますが、お勧めは〚入船スペシャル御膳〛。お刺身盛りにあら炊きがついてきます。味の染み込んだあら炊きは、ご飯が進みます。日本食が楽しみたい方は、是非入船さんをご活用下さい。割烹入船 〚Kappo Irifune〛...
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05/16/18 10:04
Pacific Beachのビーチすぐ側にあったJoe's Crab ShackがWaterbarというお店に変わったのはご存知でしたか？行った日は週末で天気もよく、店内は大賑わい。特にこの日はDJがいて、ライブミュージックがかかっていました。バーエリアには大きなテレビもたくさんあり、のんびりと楽しめる感じ。今回はCorvina Ceviche、Salt 'N Vinegar Fries、そしてWhite Sangriaを注文してみました。Corvinaはニベ科の魚で、日本ではイシモチやグチなどと呼ばれているそうです。さっぱりとした肉厚な身でとっても美味しかったです。このお店のセビーチェは他のお店のものと比べて辛さ控えめ。セビーチェ好きだけど辛いのが苦手・・・という方にぴったりです。フレンチ...
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05/15/18 06:27
今日は、北オレンジ郡に位置し、製薬会社の依頼により、様々な病気や疾患の治療薬開発および改善に役立つ治験を実施しているWCCT様にお邪魔して〚治験〛について色々なことを教えていただきました。みなさん、治験とは何のことかご存知でしょうか。治験とは、新薬の候補や既に販売されている薬を対象に治療効果と安全性を調べることで、国からお薬として承認を受けるために...
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05/14/18 09:55
今日はOld Townにあるお寿司屋さんをご紹介。サンディエゴにお住まいの日本人であれば、行った事のある方は多いのではないでしょうか？すし田所はランチから美味しいお寿司を食べられますが、ちゃんとランチメニューもあるので、お得に美味しくお寿司を楽しめます。この日はお客様と一緒にランチ、計4人での食事だったので、色々と注文してしまいました！カラマリサラダはたっぷりのサックサクのカラマリにさっぱりドレッシングがかかったサラダでした。サイズも大きめで、4人でシェアして丁度良いサイズ。ロールはどれもとっても美味しかったです！個人的なお勧めはサーモンスキンロール。カリカリのサーモンスキンに、ぽりぽりのヤマゴボウとでお口の中がとっても楽しくなります。から揚げは大ぶりジューシー。お寿司屋さんでこんなに美味し...
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05/12/18 10:39
みなさんハイキングはされますでしょうか？距離や難易度はトレイルによって様々ですが、比較的カジュアルに楽しめるトレイルもたくさんありますよね。グリフィスパークにある、"West Observatory Trail"は、1時間程度のカジュアルなハイキングを楽しめる、とても人気の高いトレイルで、ハイキング中には、ハリウッドサインやLAの綺麗な景色を見るこ...
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05/11/18 09:52
コンボイにある日系スーパーマーケット、ニジヤの隣に日本人職人のケーキが食べられるのはご存知ですか？こちらのSage French Cakeはセージさんという日本人の方がケーキを作っています。小さなお店なので、ケーキの種類はそれほど多くないですが、味は日本で食べる様なケーキそのもの！筆者はお持ち帰りやプレゼント用に包んでもらう事が多いのですが、店内に...
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05/10/18 06:11
その１〚Tao Los Angeles〛ニューヨークのマンハッタンにあるレストラン「TAO」は、映画の舞台にもなったとても有名なレストランとして、知られていますが、そのLA店がこのTao Los Angelesです。レストランには巨大な大仏があり、2階席の吹き抜けの部分にまでの高さがあります。完全個室４部屋、そして大きなバーがあり、アジアン風なレストランです。住所：6421 Selma Ave, Los Angeles, CA 90028電話：323-593-7888料理：アジアン（中華、和食、タイ その他）WEB：http://www.taolosangeles.com/要予約その２〚The Restaurant at The Standard〛ダウンタウン・ロサンゼルスの中心部に位置し、...
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サンディエゴ：Crystal Hill Vineyard ワイナリー
05/09/18 09:51
最近Ramonaにオープンしたばかりの日本人経営のワイナリー、Crystal Hill Vineyardをご紹介！今回は美樹さんよりメッセージを頂きました。ーーーーー私たちのワイナリーは、ジュリアンに行く途中、サンディエゴより50分ほど、Powayから30分、サンディエゴサファリパークより20分ほどの町Ramonaにあります。町内には、同じような、ファミリーで行なっている、ワイナリーが20件以上あります。その殆どが小規模ですが、手作りのワインを生産しています。私達、スコットワーナーと美樹は2014年20エーカーの土地を購入し、4エーカーの土地に、ぶどう苗木を植えました。シャルドネ、カベルネ、シラー、メルローです。2016年には、収穫を開始し、2017年にボトリングを行いました。2016年の初...