San Diego Town

サンディエゴ : The Godfather Restaurant

11/29/17 10:10

カーニーメサのイタリアンThe Godfather Restaurantに仕事帰りに立ち寄りました。ドアをあけるとピアノがレイアウトされたフロントでスーツにネクタイの初老男性がお出迎え。リピーターお思われるお客様とゆったりとした身のこなしのスタッフの会話も耳障りでない、何とも趣きのある雰囲気です。アルパチーノが座り、ワインを呑みながら葉巻をすっている姿がふと目に浮かびました。1974年からのレシピをまもっているというお料理は、どれも味はどっしりとして、筆者には嬉しいお味で、Eggplant Alla Parmigianaは絶品でした。オーセンティックなイタリアンをゆったりと楽しみたい方には、おすすめです。 The Grand Father Restaurant...

サンディエゴ : Koon Thai Kitchen

11/24/17 10:10

ニジヤがあるモールにあるタイレストラン。ドラフトビールの種類が豊富でタイビールのSinghaもドラフトであります。辛さが他のタイレストランより高く、マイルドでも激辛なのでご注意を！トムヤムクンはマイルドでも結構な辛さで、筆者には程よかったが、友人は頭が痛くなり、これは拷問だと言ってギブアップしてしまいました。次回は、No Spicyにして、スパイス...

サンディエゴ : Buga Korean BBQ

11/10/17 15:15

クレアモントにる韓国焼肉。店内は広くてスッキリと美しく、席から見える窓の向こうのちょっとしたお庭は風情があります。お肉はどれも新鮮で美味しく、ユッケも絶品でした。ちょっと優雅な焼肉タイムになりました。Buga Korean BBQ...

サンディエゴ : Shan Xi Magic Kitchen

11/06/17 13:47

Kearny Mesaの一郎のあるモールにある、ちょっとおしゃれなチャイニーズに行ってきました。店員さんは全員英語がかたことでしたが感じはよく、店内もキレイです。えのき茸の串刺しの写真が気になり注文したところ、スパイスがたっぷりとかかっていましたが、辛すぎず美味でした。麺は幅広のHand-Rippedとうどん型のHand－Pulledから選べます。いかにも手打ちらしく太さや厚さが不揃いですが、もちもち＋コシのある食感は手打ちならで満足できました。スープはすごくどれも辛そうに見えますが、それほどでもなく程よくスパイスが効いて、下に醤油のようなソースが敷いてあり、激辛に見えるチリと香辛料をまぜるスープは、それほど辛くもなく非常に良い味をだしていました。久しぶりにヒットなランチでした。 Shan ...

サンディエゴ:Ogawashi

11/03/17 10:00

ダウンタウンにある日本食レストランOgawashiへ行ってきました。店内はテレビにはアメリカンフットボールのゲームやコメディなどのテレビがつけてあり、驚くほどアメリカンな雰囲気です。まずは定番のお寿司のプレートとロールを注文。ロールは中にまかれている海苔がいい風味を出し具材の美味しさを引き立ててくれます。牡蠣は、とても新鮮でポン酢とレモンをかけて美...

サンディエゴ:The Fish Market (ダイニング)

10/31/17 17:00

今日はシーフードづくしです。またまたThe Fish Marketにお邪魔しましたが、寿司バーではなくシーフードダイニングのほうでランチを頂きました。やはりこの日もチョッピーノは欠かしません。殆ど雨の降らないサンディエゴではテラスが大人気。この日もテラスと窓際は満席で、私たちも何とかオーシャンビュー席を確保。テラスからのミッドウェイのライトアップが...

サンディエゴ: ひのてつの朝食

10/27/17 17:44

ご存知ですか。「ひのてつ」の平日朝食とランチが復活しました。ある日突然予告もなく気に入ってよく通っていた朝食がなくなり、肩を落としていたところ、朝食が戻ってきたと聞きつけ早速行ってきました。メニュー、料金は少し変わりましたが基本のスタイルは変わりません。朝食ではなく依然変わらず日本の懐かし「朝ごはん」です。ごはんとお味噌汁にお好きな物をつけられます...

サンディエゴ:日本酒の日 @Beshock

10/23/17 18:30

毎年10月1日はNational Day of Sake(日本酒の日）として、ここサンディエゴでもBeShock Ramen & Sake barでは1周年記念のお祝いパーティと合わせて取材でお邪魔しました。サンディエゴには２つの酒蔵があり、Setting Sun SakeとKuracaliの杜氏。様々な地酒を取り扱っているYoung's Mark...

サンディエゴ:Eclipse Chocolate

10/16/17 17:00

Eclipse Chocolateはサウスパークにあり、パニーニ、スープ、サラダ、デザート、ペストリー、お菓子など美味しい料理を提供しています。 エスプレッソ、紅茶、カクテルメニューも豊富です。店内はバーカウンターもあり、オシャレな雰囲気。まずアーティチョークと西洋ねぎのディップを注文。アーティチョークは日本ではあまり見かけませんが、茹でたものはやわらかいソラマメのような味でディップにするととても美味しいです。サイドについている青りんごなどにかかっているスパイスは手作りで、チョコレートパウダーやソルトなどをブレンドしていて非常に人気が高いです。アボカドベネディクトは、卵とアボカドがよく合いアボカド好きにはたまらない一品。バターミルクパンケーキには、チョコレートチップ　ダークチョコレートチップ...

サンディエゴ:10/7 午前11:30 みよしラーメン いよいよグランドオープン

10/06/17 13:00

みよしラーメンが いよいよ明日10/7にグランドオープン！当日は先着300食を半額で提供！11:30 amオープン～2:30 pmまで と5:00 pm～ 3:00 am 。なくなり次第終了しますので、お早めに。ラーメンみよし