San Diego Town

ロサンゼルス：裕翠庵 (Yusuian) 茶室

06/04/19 10:10

まるで日本にいるかのような錯覚に陥る空間がマリブにあるのはご存知ですか？ロサンゼルスでも高級住宅地として知られているMalibu。様々なハリウッドスターや有名アスリートが住み、美しい海岸線が特徴的です。そんなマリブに「裕翠庵」という茶室があります。マリブの美しい景観を一望できる高台に佇み、日本の職人が伝統に基づき仕上げられていて、一歩足を踏み入れればスッと心が澄んでゆくような気がします。「裕翠庵」は上杉宗裕の師、松本宗静氏よって2010年に命名されたそうです。松本氏は、クリントン大統領からU.S. National Heritage Fellowshipをはじめ、数々の名誉を受賞された裏千家南カルフォルニアのパイオニアです。茶道教室も開き、千利休以来400年以上にわたり発展してきた茶道文化を...

サンディエゴ：らーめん龍馬

06/03/19 17:47

先週末にらーめん龍馬へ行くと、「沖縄祭り」が開催されていました。らーめん龍馬はClairemont Mesa Blvd沿いにあるラーメン店。沖縄祭りだったので、オリオンビールのドラフトが半額、そして沖縄三線で生演奏がされていました。オリオンビールを飲みながら聴く沖縄三線の演奏で南国気分でした。$1 Unlimited Oyster All Day Weekendのポスターが目に入り、生牡蠣好きの筆者は頼まずにはいられませんでした。シーフード店じゃないお店の生牡蠣は当たり外れがある印象ですが、新鮮でとっても美味しかったです！サンディエゴで食べ慣れているあっさり牡蠣より少しクリーミーでちょっと日本の牡蠣っぽさがありました。他にも色々一品料理を注文しましたが、思っていたよりどれも美味しかったです。...

番外編：日本の優れもの　エアーマニュキア

06/02/19 10:10

日本で最近発売された優れものを見つけました。その名もエアマニュキア！ベースコートを塗るお好きな色を爪にスプレーする乾くまで待つトップコートを塗る指についたスプレは洗い流す何とも簡単、便利にネールを楽しめます。また、ご自身でネイルアートにも挑戦できます。この商品は、ラスベガス・ネイリンピック・エアーブラシ部門で優勝した日本人ネイリストCocoさん監修...

JALプレスリリース:ロサンゼルス−東京線 60周年記念セレモニーを実施

06/01/19 10:10

2019年5月29日ロサンゼルス－東京線60周年記念セレモニーを実施JALのロサンゼルス－東京線は、60周年を迎えました。これを記念し、本日、ロサンゼルス国際空港トム・ブラッドレー国際線ターミナルの搭乗ゲートにて、記念セレモニーを行いました。ロサンゼルス発JL061便の出発前に行われた記念セレモニーでは、JAL代表取締役会長植木義晴の挨拶のほか、ロ...

サンディエゴ：BESHOCK Ramen & Sake Bar ラーメン 日本酒

05/31/19 12:15

みなさん日本酒はお好きですか？サンディエゴ・ダウンタウンにラーメンと日本酒を楽しめるお店があります！ダウンタウンの中心から少し離れたEast VillageというエリアにあるBeshock。Beshockには日本酒唎酒師がいて、日本の様々な場所で日本酒を吟味し、日本酒造りも経験したあやかさんが選び抜いたお酒を美味しい料理と一緒に楽しめます。この日は...

ロサンゼルス：ベトナム料理 Number Nine

05/30/19 15:38

今日はロングビーチの4thストリートにあるタイレストラン”Number Nine”の紹介です。ロングビーチの”4thストリート”言えば、レストラン、ブティック、家具屋さん、骨董品屋さん、バーなどが立ち並ぶとても賑やかな通りです。”Number Nine”はカジュアルなベトナム料理レストランで、ロングビーチの若者たちにも大変人気があります。ハッピーア...

JAL プレスリリース「AIR MOS テリヤキバーガー」を提供します

05/29/19 15:02

2019年05月28日～人気のJAL機内食「AIRシリーズ」～(共同リリース)日本航空株式会社株式会社モスフードサービス2019年5月28日日本航空株式会社(本社：東京都品川区、代表取締役社長：赤坂 祐二、以下「JAL」)と、モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(本社：東京都品川区、代表取締役社長：中村 栄輔、以下「モスバーガー」)は、両社のコラボレーション企画として、2019年 6月1日(土)よりJAL国際線欧米豪路線(一部を除く)にて、「AIR MOSシリーズ」第1回目で登場し大人気だった「AIR MOS テリヤキバーガー」を期間限定で提供します。JALとモスバーガーとのコラボレーションとして2011年にスタートした「AIR MOSシリーズ」では、これまで「テリヤキバーガー」...

サンディエゴ：Harmony Pot Sticker 餃子 中華料理

05/29/19 12:19

本日は、今年の2月頃にオープンしたという中華料理店をご紹介！Harmony Pot StickerはEngineer RdとBrinell Stの角にあり、Sushi Yaroやthang thang、Dae Jang Keum Korean BBQなどと同じモール。まだオープンして数ヶ月という事もあり、店内はとてもキレイ。メニューも美味しそうな料理がたくさんあり迷いましたが、とりあえず餃子！餃子の種類もニラエビや牛肉ネギなど計7種類。今回は王道？の豚ニラを選択。日本の餃子とは形が違う餃子で、左右の端は閉じられていないのですが、お肉はジューシーで皮の底面はカリカリ！タネに味が結構しっかりついていて、醤油なしでも食べられます。テーブルにある黒酢をかけるとさっぱりしてまた違う味が楽しめます。他に...

番外編：JAL サンディエゴ - 成田 直行便

05/27/19 15:38

みなさん日本へはよく行かれますか？サンディエゴ - 成田の直行便ができて日本が少し身近になりましたよね。ここ数年大改造されてきているサンディエゴ空港。ちょっと見ない間にとってもキレイに改装されていました。JALはターミナル2にあります。ターミナル2はターミナル1より多くの航空会社の飛行機が離発着するので、レストランやショップが充実しています。時間に余裕を持って来ても楽しく時間をつぶせます。いつも楽しみにしている機内食。JALでは「RED U-35 ～若き料理人たちによる機内食～」を季節ごとに2人の料理人によるメニューが提供されています。RED U-35（Ryorinin's Emerging Dream）は2013年に幕を開けた日本最大級の料理人コンペティション。JALはこのRED U-35...

サンディエゴ：Mike Hess Brewing Ocean Beach ブルワリー

05/24/19 10:45

今日は以前ご紹介したブルワリー、Mike Hess Brewing North Park店の別ロケーション、Ocean Beach店をご紹介。North Park店より小さい店舗ですが、ちゃんと揃っているのでご心配なく！ビールの種類はNorth Park店と同じで、ライトなものからダークなものがあり、IPAやStout、Cream Aleなど幅広くあります。食べ物はありませんが、持ち込みOKなので好きな料理を買ったり、お店近くにあるレストランでテイクアウトするのもよし。毎週木曜日はトリビア・ナイトが午後7時から開催され、勝ち抜けば景品がもらえるそうですよ！OBの海を楽しんだ帰りやシーワールドへ行った後などに立ち寄れるロケーション。是非お試し下さい。マイク ヘス ブルワリー オーシャンビーチ ...