San Diego Town

サンディエゴ：錦ラーメン

04/03/19 11:40

日系スーパーのミツワと同じモールにある錦ラーメンへ久しぶりに行ってきました。さっぱり系のラーメンが好みな筆者。あまり錦ラーメンには行きませんが、行ってみると新しいラーメン、Tonkotsu Gyokai Ramenがありました。この日はこってりラーメンでもいいかなという気分だったので、頼んでみました。テーブルに置かれるとすぐさま香る魚介のにおい！スープはとろっとして、麺が他のラーメンと比べると少し太めでした。魚介強めのトンコツですが、とってもこってり。さっぱり系が好きな方は全部食べきるのが少しキツイかも知れません。Smoke Bomb Blackもとんこつですが、こちらの方が少しさらっとしていました。燻製の香りがするのでスモークが好きな方にお勧めです。定期的に行くと新しいメニューが試せるのが...

サンディエゴ：MajesTea カフェ

04/01/19 16:41

今日は他とはちょっと変わったボバティー店をご紹介！Clairemont Mesa BlvdとMercury Stの角にある小さなモールにあるMajesTea。香港系のお店の様で、ボバティーはもちろんですが、一風変わったデザートがたくさんありました。食事の後で、お腹が一杯でデザートを注文する余裕が無かったのですが、特に目に付いたのが「ドリアンパンケーキ」。パンケーキと書いてありましたが、どうやらクレープ生地のようなものにドリアンと生クリームが包まれている、香港スタイルのパンケーキだそうです。他にもたくさん見た事のないデザートが色々。店内は可愛い感じのデコレーションでしたが閑散としていて、店員が1人しかおらず、ちょっと寂しい感じ。レジも作るのもその方が1人でされていたので、ドリンクが出来上がるの...

ロサンゼルス：Orange County's Largest Mixer

04/01/19 09:09

先週の金曜日にオレンジカウンティーで開催されたLargest Mixerに参加してきました。多種多様なビジネスのスペシャリストの講演会。銀行、健康関連、ネットワークビジネス、ケータリング、保険、セキュリティー器、ウェディングプランナー、お花屋さん、商工会等、多種多様なビジネスの方達がブースを広げ、会場はスーツを着たビジネスマンで大変賑わっていました...

シアトルストーリー①　－きっかけー

03/30/19 10:10

初めまして。サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンを運営するPSPincでインターンをさせていただいた、角谷優澄（かどやゆうと）と申します。このたび私がアメリカ・シアトルで１年間経験したエピソードをお話させていただきたいと思っています。この記事を読んでくださった、主に若い世代の方々に向けてアメリカ留学のリアルを発信し、留学へのアクションにつなぎたい...

サンディエゴ：Fishbone Kitchen シーフード

03/29/19 09:05

今日はLiberty Public Market内にあるシーフード店をご紹介！このFishbone Kitchenはマーケット内でもほぼ中心辺りにあり、とっても見つけやすい場所。ショーケースにはメニューのサンプルや量り売りの魚が売られていました。いけすもあり、ちょっと水が汚かったですが、ウニとエビが入っていました。Oyster & Raw Barがあり、今回はそこでサンディエゴタウンスタッフ大好きな牡蠣を注文してみました！ビールはあるか聞いたら、ビールはMess Hall Barで注文するといいよ。と言われたので、牡蠣のお皿を持って行っても良いとの事だったのでMess Hall Bar外にあるパティオで食べることにしました。この日は天気がとても良く、パティオ席は大人気！人工芝の上で寝転ぶ人や...

サンディエゴ：Pigment - Point Loma 雑貨店

03/27/19 11:27

North Parkにある雑貨店PigmentがPoint Lomaにも出来たようです！Liberty StationにあるStone Brewingから道を挟んだ向かい辺りにありました。North Park店同様、店内は可愛いでいっぱい！女性なら何時間でもいられそうなお店です。主に多肉植物やエアプラント、植木などの植物が多いですが、洋服やアクセサリー、キッチン用品やベビー用品など色々売られています。特にこのお店の楽しい所は、自分でプランターが作れる事。店内にあるポットと植物を好きに選び、用意されたプランターテーブルで自分好みに配置して植えられます。小石などもあしらえばオシャレ度倍増！親切な店員さんがいるので、どうやって植えればいいのか、どの様な組み合わせが良いのかなど、何でも相談できるので...

ロサンゼルス：Roundhouse Aquarium　水族館

03/26/19 08:06

NPOの水族館が存在するのはご存知ですか？このなんとも珍しい水族館は、Manhattan Beachの埠頭の先に位置します。休日にお子さんと是非出かけてみてください！きっと楽しい時間となると思います。昨年末に、５歳になる息子とともに訪れましたが、すっかりこの水族館が気に入ったようですね。特に魚に触れるプログラムが気に入ったようです。海洋生物に興味が...

サンディエゴ：Catalina Offshore Products フィッシュマーケット

03/25/19 12:46

みなさんお魚はどこで購入していますか？サンディエゴにはたくさんのフィッシュマーケットがありますが、今日はその内の１つ、Catalina Offshore Productsをご紹介。Fashion Valley Mallから西へちょっと行った所にある、倉庫がたくさん立ち並ぶちょっとへんぴな場所にあるこのお店。卸売りもしている様で、それこそお店というよりは倉庫。お店に入るとオフィススペースがあり、その奥で魚が売られていました。お魚はもちろん新鮮そうで、種類もいろいろとありました。お魚以外にもさまざまなお料理グッズも売っていて、なかなか面白かったです。中でも外国の方が楽しめそうな、お寿司セット！他にもお塩や特製ソース、貝剥き、ツナ缶、グッズなど色々ありました。オンラインでも購入可能ですので、ちょっ...

サンディエゴ：The Fish Market シーフード レストラン

03/22/19 12:11

以前何度かご紹介してきた、ダウンタウンにあるFish Marketの別ロケーション、Del Mar/Solana Beach店へ行ってみました。Del Mar Fairgroundのすぐ隣で、お店から海は見えませんが、道を少し進んだらドッグビーチでもあるDel Mar North Beachがそばにあります。ダウンタウン店より少し華やかさが劣りますが、昔ながらのアメリカンレストランという感じです。バーエリアもあり、そこでは軽く食事をしたい方にお勧め。オイスターバーというエリアもあり、牡蠣はもちろん、Littleneck Clamなどの貝も生で楽しめます。生牡蠣を注文しましたが、あっさりとした牡蠣で味が濃くとっても美味しかったです！美味しいオイスターが食べたいならFish Marketがお勧め...

サンディエゴ：Crispy Fried Chicken フライドチキン

03/20/19 10:45

SDSUから少し南に行った所にあるこのCrispy Fried Chicken。治安があまり良くない地域にあるお店だからか、窓には鉄格子・・・入店に少し躊躇しましたが、入ってみました！店内もなかなかのあやしげな雰囲気でしたが、メニューはチキン以外にも結構あり、アペタイザーやサイドオーダーも思ったより充実していました。鶏レバーや砂肝のフライも！シーフードはお魚やエビがありましたが、日によっては牡蠣やイカもある様です。とりあえず定番のフライドチキンを特製のHotwing Sauceで頂きましたが、想像以上に美味い！カリカリの衣はケンタッキーフライドチキンよりくどくなく、お肉もしっとりジューシー。辛酸っぱいソースがまた良く合います。ソースの種類も豊富だったので、色々試してみたいと思いました。フライ...