San Diego Town

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サンディエゴ
日本

レシピ Recipe

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[ 西洋料理 ] 簡単ポトフ

材料(2人分)

*にんじん…………………1本
*じゃがいも………………2個
*大根……………………… 1/8本
*ごぼう…………………… 1/4本
*ブロッコリー………… 1/2個
*キャベツ…………………1/4個
*しめじ…………………… 1/2個
*しいたけ…………………4個
*ウインナー………………6本
(おうちにあるお野菜でOK)
*コンソメ………………… 固形1〜2個
*塩こしょう………………適量

作り方

  1. 中くらいの鍋に材料を入れてから、水を野菜がかぶるくらいに入れて蓋をして煮る 。 (煮えにくいものは下、キャベツなどの煮えやすいものは上にする)
  2. 野菜が煮えてきたらコンソメ・塩コショウを入れて柔らかくなるまで煮てできあがりぃ。
あるものなんでも入れてしまぇぇいっベーコンでもOKです

提供: あゆ

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