サンディエゴタウンがゆく!
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レシピ Recipe
[ 西洋料理 ] ポテト&ベジタブルのココット

材料(1人分)
*じゃがいも……………………1/2個(小さく切ってレンジで2分チンしておく)*ソーセージ……………………1本(小さく切る)
*ミックスベジタブル…… …お好みの量
*卵…………………………………1個
●マヨネーズ……………… ……大さじ1
●カレー粉……………………… 大さじ1/2
●牛乳………………………………大さじ1/2
●塩こしょう………………… …少々
作り方
- 耐熱皿にじゃがいも・ソーセージ・ミックスベジタブルを入れる。
(ちょっと塩こしょうすると味が付く。) - ●を混ぜ合わせたソースをかけ、卵をおとし、オーブン(トースター)で約3〜5分焼く。
提供: あゆ