San Diego Town

サンディエゴ
日本

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レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] カボチャのデザート

カボチャとアイスクリームの絶妙な愛称が絶品。

材料(2人分)

カボチャ…………………1/2 (700g/1.5 lbs)
生クリーム…………………1/4カップ
砂糖…………………大さじ4
バニラアイスクリーム…………………適量
シナモン…………………適量
抹茶パウダー…………………適量

作り方

  1. カボチャは柔らかくなるまで蒸す。
  2. 皮をとってボールに移す。
  3. マッシュポテトを作る要領でつぶしながら、生クリーム、砂糖を混ぜる。
  4. 暖かいうちに好みでアイスクリームをのせ、シナモンと抹茶パウダーをふりかける。
* 好みでレーズンやアーモンドを加えてもおいしい。

提供: ニジヤ マーケット

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