サンディエゴタウンがゆく！
-
サンディエゴ：本格的な点心や中華料理が楽しめる「Hong Kong Kitchen & Dimsum」「Hong Kong Kitchen & Dimsum」は、本場香港の雰囲気と味を気軽に楽しめるレストラン。 何を食べても美味しく、リーズナブルな価格で満足度の高い食事ができます✨ 香港グルメが好き...続きを読む
-
サンディエゴ：日系スーパー・アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓ その他アジアスーパーのチラシはこちらから 店舗名の中からサンディエゴを選択...続きを読む
-
ロサンゼルス近郊編 お得に買い物！日系スーパー＆アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓アジアスーパーのチラシはこちらから 東京セントラル ↓ ・Tokyoセント...続きを読む
-
手土産にぴったり！話題のお餅屋さん「Thank You Very Mochi」に行ってきましたチュラビスタにある話題のお餅屋さん「Thank You Very Mochi」。 手土産やちょっとした差し入れにもおすすめですので、ぜひ足を運んでみてください✨ 現在働いているスタッフは子育...続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 鰆（サワラ）のねぎみそ焼き
材料（2人分）
鰆の切り身……………………………２切れグリーンアスパラガス……………２本
エリンギ ………………………………大１本
＜ねぎみそ＞
ねぎのみじん切り…………………大さじ２
みそ ……………………………………大さじ１
みりん…………………………………大さじ１／２
砂糖 ……………………………………大さじ１
片栗粉…………………………………小さじ１
生姜のすりおろし…………………小さじ１／２
塩 ………………………………………少々
サラダ油………………………………少々
作り方
- 鰆は長さを半分に切って酒、しょうゆを全体にふり、１０分ほどおいてペーパータオルで水気を拭う。
- アスパラは３等分に切っておく。
- エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
- ねぎみその材料をすべて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油をひき、中火でアスパラとエリンギを炒めて取り出す。
- 魚焼き器またはオーブンで少し焦げ目がつくまで焼き、鰆にねぎみそを載せ、更に少し焼く。（ねぎみそに火が通るぐらいまで）
- お皿に盛り、アスパラとエリンギを添える。
提供： ニジヤ マーケット