San Diego Town

サンディエゴ
日本

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レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] 炊飯器レシピ☆さつまいもとりんごのジャム

パイや手作りパンの餡にも使えるよね

材料(0人分)

*さつまいも…………………小2本
*りんご…………………1/2個
*砂糖…………………大さじ3(さつまいもの甘味にあわせて調節)
*水…………………100cc

作り方

  1. さつまいも(小2本)は皮をむき、細かく切って水につけておく。
  2. 炊飯器に①・すりおろしたりんご1/2個分(汁も)・砂糖大さじ3・水100ccをいれて通常の炊飯でスイッチオン。
  3. 途中で様子を見て水分が足りなければ付けたし、さつまいもが柔らかくつぶれるくらいまで炊き続ける。
  4. 温かいうちに木べらなどでさつまいもをつぶしたらできあがり。

提供: あゆ

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