San Diego Town

サンディエゴ
日本

サンディエゴタウンがゆく!

レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] 簡単イチゴタルト

プリンはプッチンプリンのような市販のプリンでOK。

材料(1人分)

*ビスケット又はクラッカー…………………5枚(お好みで)
*バター…………………25g(ビスケットのまとまり具合に合わせて)
*黒こしょう…………………適量
*プリン…………………1個(75g)
*小麦粉…………………5g
*いちご…………………適量

作り方

  1. ビスケットをビニール袋に入れ、麺棒などで細かく砕き、室温に戻したバターと黒こしょうと合わせる。
  2. 鍋にプリンをカラメルごと入れ、小麦粉を加えて1〜2分混ぜながら火にかける。(カスタードクリームの完成)
  3. タルト型の側面に1を詰める。
  4. 3に2のカスタードクリームを流しこむ。
  5. イチゴをカスタードクリームの上にのせたらできあがり。
    冷蔵庫で冷やしてめしあがれ。

提供: あゆ

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