サンディエゴタウンがゆく!
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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 簡単おいしいっ!肉豆腐煮込みうどん

材料(1人分)
*豚肉…………………50g*豆腐(絹でも木綿でも)…………………1/2丁(水切りしておく)
*刻みネギ…………………お好みで適量
*茹でたうどん…………………1人分
●だし汁…………………1カップ(粉末だしを水に溶かして利用)
●みりん…………………大さじ2
●砂糖…………………大さじ1
●しょうゆ…………………大さじ2〜3
お好みでほうれん草やニラなど
作り方
- ●を鍋に入れ、煮立ったら豚肉・ネギ・豆腐の順に入れて豚肉に火が通るまで煮る。
- うどんを加えて煮込んだらできあがりぃ!
提供: あゆ