サンディエゴタウンがゆく！
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サンディエゴの地酒！？ Setting Sun Sake 🍶サンディエゴにも地酒があること皆さんご存じでしたか？ 今回はサンディエゴで唯一お酒を醸造しているSetting Sun Sake さんに取材に行ってきました！ Setting Sun Sake さんは...続きを読む
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サンディエゴで美容師探しに迷っている方必見！個人的に私も3年前からずっとお世話になっています。高い技術をお持ちなのはもちろん、使われている製品にもこだわりがあって、日本から取り寄せているものや海外でしか取り扱いがない製品など、お客さんの髪をベス...続きを読む
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PR：「ドクターX」の最新シリーズがロサンゼルス無料テレビ放送＋全米無料配信PR ロサンゼルス・オレンジカウンティー全域で地上波テレビ放送を行うJapan Hollywood Network さんよりお知らせです。 ------------------------------...続きを読む
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アメリカのプロサッカーリーグの試合を見に行ったら・・・サンディエゴにプロサッカーチームがあるのはご存知ですか？？？ USL（アメリカ２部相当）に所属のSan Diego Loyal SCとNISA（アメリカ３部相当）に所属のSan Diego 1904 ...続きを読む
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編集部おすすめ情報
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[ 日本料理 ] 豆乳のお雑煮
材料（1人分）
*切り餅…………………お好みの量*鶏肉…………………お好みの量
*鍋用野菜セット（白菜・ネギ・エノキ・しめじ・にんじん・春菊など）……1人分
*お好みの具（里芋・じゃがいも・玉ねぎ・なると・鮭など）……………お好みの量
*豆乳…………………200cc
*味噌…………………小さじ1
*塩…………………小さじ1
*ショウガ又はおろしショウガ…………………小さじ1
作り方
- 鍋で鶏肉を炒め、野菜類・ショウガを入れて塩を加えて混ぜ、ふたをして弱火で10分〜15分ほど野菜の水分だけで蒸し煮にする。
- 豆乳を加え、味噌を溶き入れてひと煮たちしたら火を止める。
- 器に盛り付けてトースターなどで焼いたお餅を加えてできあがりっ。
提供： あゆ