サンディエゴタウンがゆく！
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ラホヤの名店として知られるレストラン「A.R. Valentien」へ行ってきました！ミシュランにも掲載されている名店で、どのお料理も本当に美味しく、クオリティが高いので、特別な日の祝いにぴったりです。店内は落ち着いたダイニングルームで、テラスに出ればゴルフコースの景色も楽しめます。...続きを読む
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ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【3月27日～3月29日】今週末のイベント情報をご紹介します！イベントカレンダーもチェックしてみてください。 3月27日（金）イベント Bubblefest（バブルフェスト）、LA County Parks Sprin続きを読む
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サンディエゴ：今週末のイベント！【3月27日～3月29日】今週末のイベント情報をご紹介します イベントカレンダーもチェックしてみてください 3月27日（金）イベント カールスバッド：The Flower Fields、La Mesa Farmers続きを読む
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期間限定｜ウェブ制作プラン10％オフキャンペーン実施中！3月・4月 限定キャンペーン実施中 サイト制作プラン10% OFF キャンペーン プロフェッショナルプラン $400 OFF エンタープライズプラン $800 OFF 「ただ作る」...続きを読む
サンディエゴタウンがゆく！ San Diego Town Blog
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サンディエゴ：Oktoberfest at El Cajon
10/12/15 12:08
先週末はドイツのビール祭り、Oktoberfestでした！Ocean BeachやLa Mesa等、数箇所で開催されていますが、ドイツ人の友人から、「El Cajonのが一番本物に近いよ」と言われEl Cajonへ。ここのOktoberfestはGerman American Societies of San Diego Incが主催しているそうで...
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10/10/15 10:44
日本に行ったら、話題のこぼれイクラを食べ歩くと心に決めていました。そして行ってきました。渋谷、池袋、新宿、銀座で食し、日本のイクラに感動。筆者のいるシアトルでは、これだけ盛ったらお財布はかなり痛そうです。...
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サンディエゴ：Fabrison's French Creperie Cafe
10/09/15 15:20
Fabrison's French Creperie CafeはLittle Italyの南側の直ぐ入った所に位置します。Little Italyには何度か来ているのですが今まで素通りしていたお店でしたが、この日はご一緒した方が中を覗いて、「可愛らしいお店ね、ランチを頂いてみましょう。」という事で入店しました。店内は薄い緑に塗られた可愛い木目のイン...
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ロサンゼルス情報：Japanese Restaurant News
10/09/15 13:27
『Japanese Restaurant New』を発行されている、All Japan News社のオフィスにお邪魔いたしました。『Japanese Restaurant News』 は、主に米国における日本食および日本食レストランの動向を現地取材により月に１度発行され、現地のトレンドやレストラン、フードショーなども紹介している英語の雑誌です。郵送のお申し込みやオンラインでの配信ご希望の方はこちらから＞＞ご登録いただけます。工藤様代表もお酒が大変好きで、美味しいお酒を求めよく日本へ出張もされているそうです。もっと多くのアメリカ人に、日本酒を知り、味わって頂きたいと力説しておられました。All Japan News社では”Sake Spectator"という雑誌を発行し、現在AmazonのKi...
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10/08/15 14:07
オールドタウンに行き本格的なメキシコ料理を食べてきました。外から見たら窓越しにトルティ―ヤを作っているおばちゃんがいたので、手作りしてるレストランならば美味しそうだと思い入ってみました。店内は正にメキシコな感じで、席に着くと直ぐにナチョスが出てきました。パリパリでサルサソースとよく合い、食べだしたら止まらなくなる位美味しかったです。注文したチキン、...
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10/07/15 13:23
今回はサンディエゴタウンスタッフが大好きな四川料理を食べに行きました。前回このSzechuan Chefへ行った時は注文しなかった「水煮魚」を試してみました。他の四川料理店の水煮より、辛さが控えめで、八角も少なめなのか刺激があまりありませんでした・・・そして、今までお肉の下には白菜やレタスなどが敷いてありましたが、ここは豆もやしでした！生もやしだっ...
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10/07/15 10:16
シーフードが名物のシアトルらしいレストラン、The Crab Potへお客様と一緒に出かけました。Crab Potrとはカニを捕まえるための網かごで、これを海に沈めてかにをとります。そんな風に獲った食材をイメージとしたレストランです。えびやカニ、ジャガイモやとうもろこし、ムール貝その他が調理されたステンレスのボールを店員さんが持ってきてどさっととテ...
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10/06/15 17:05
今回は、Convoyにある韓国レストランChon Ju Jipに行って参りました！店内はほとんどが韓国人のお客さんで、本場の韓国料理を堪能できるお店。注文が終わると、パンチャンと言われるキムチなどのサイドディッシュを頂いたため、注文した料理が遅くてイライラ！なんてこともありませんでした。ソイヌードル、ビビンバ、プルコギを頂きました。ビビンバもプルコ...
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10/05/15 15:52
ロサンゼルスダウンタウンでお客様との打ち合わせ後、どこかお勧めの居酒屋は？と伺ったところ、本多屋！とすかさずのお返事を頂き、迷わず直行。アメリカにいることを忘れてしまいそうな店内、お手頃な値段で、シンプルなメニューに妙にほっとしました。懐かしい味と雰囲気で、会話も弾み、心地よい夜を過ごせました。333 S Alameda StSte 314Los ...
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10/05/15 15:42
10月4日にグランドオープンした錦ラーメンのソフトオープン時の様子をご報告！グランドオープン2日前の夕方に行ってみると、すでに行列が・・・どうやらまだ開店していなかった様ですが、並んでいると暫くして店員さんから、数量限定なので、全員入れるか分かりませんが・・・と言われました。そう言われるとどうしても食べたくなるのが人の性。じっと並んでいるとなんとか入れました！メニューをもらうとラーメンが２種類、２人で行ったので両方を一つずつ注文。無添加だからか、とてもさっぱり＆あっさりな豚骨ラーメンで、サンディエゴには無い新しい味で美味しかったです。麺も自家製麺との事で、特徴のある細麺。味噌ラーメンは見た感じ豚骨ラーメンととても似ていましたが、味はしっかり味噌味。こちらの麺は豚骨よりも太めの麺でした。色鮮や...