San Diego Town

サンディエゴ：BO-Beau kitchen + bar

09/21/15 15:33

毎年1月と9月にサンディエゴで開催されるレストランウィークですが、今回は9/20～9/27開催で180以上のレストランが参加だとか。早速、Ocean Beachにある南フランスの小さな村のコテージ風の内装が素敵なフレンチレストランBO-Beau kitchen + barに行ってきました。こちらのお店のレストランウィークメニューは、アペタイザー＆メ...

ロサンゼルス情報：レストラン　King's Hawiian

09/21/15 07:01

キングスハワイアンは、ハワイ州ヒロ出身の沖縄系の二世、ロバート・タイラが製パン学校を卒業後に開いたベーカリーが始まりで、ほんのりと甘く柔らかいスイートブレッドは、瞬く間にハワイ諸島を席巻し、ホノルルの店も大繁盛しました。そして、狭いハワイの市場では満足できなかったロバートは、1970年代後半に、カリフォルニアに単身乗り込みます。しかし、スイートブレ...

番外編：浅草

09/19/15 16:44

江戸時代以降より繁華街のひとつとして栄えてきた浅草。浅草のシンボルといえば観音様で。本堂は観音堂とも呼ばれています。旧観音堂は慶安２年の建立。関東大震災でも焼失せず、さすがは観音様と感嘆されましたが、昭和２０年３月の東京大空襲で焼け落ちてしまいました。そして、東京府の都市計画により新たに市街地化されました。高度経済成長期以降は東京都が制定する副都心...

サンディエゴ：Lightning Brewery

09/19/15 11:00

PoweyにあるサンディエゴのブルワリーLightning Breweryに寄ってみました。最近新しいブルワリーがたくさん出来ていますが、Lightning Breweryは2006年から販売開始されたブルワリーです。Porter、IPA、Pilsner、Hefeweizenなど、いろんな種類のビールを製造しています。テイスティングルームでThun...

シアトル : レストラン Metropolitan Grill

09/18/15 19:42

シアトルステーキ界の重鎮、Metropolitan Grillのご紹介です。一般市民にとっては、大切なお祝いごとでもない限りなかなかドアを開けられない思いがあります。店の中も重厚なつくりで、ビルも、100年以上の歴史のある、シアトルの歴史的建造物のひとつだそうです。筆者が行ったときに、シーホークスの選手がいました。日本から輸入してきた日本の和牛をシアトルで食べられる少ないレストランのひとつだそうです。こ前菜は、American Kobeのタルタルです。ちょっとすっぱめテーストでしたが、生肉がお好きな方にはたまらないお味。メインは、もちろんステーキです。"40OZ Ribe eye骨付き”　普通のステーキが6~10OZなことを考えると、どれくらいの大きさか想像していただけるかと思います。 期待...

ロサンゼルス情報：LA Fitness ズンバ

09/18/15 16:13

皆さん、健康管理に何をやっていらっしゃいますか？今日は、アメリカとカナダを合わせて800店舗もある有名スポーツジム”LA Fitness”のご紹介です。月約30ドルでいつでも利用ができ、ジムによっては夜12時まで開いているので、仕事が遅くなっても安心です。ここのジムは、プールやサウナもついて・ボクシング、アクアサイズ、ヨガ、ズンバ、サイクリングなど...

サンディエゴ：Sala Thai Restaurant

09/18/15 14:19

SDSUカレッジエリアにあるタイ料理屋さんをご紹介します。サンディエゴにはタイ料理店がたくさんありますが、ここは私のお気に入り！必ず注文するTom Ka（トムカー）はココナッツミルクの酸っぱくて辛いスープで、この店のはとっても美味しいんです。他にも、Pad See Ew（パッシーユー）はタイの平麺を使った焼きそばと、Panang Curry（パナン...

サンディエゴ：Zymology 21

09/17/15 10:45

ダウンタウンにある化学実験室のようなバーZymology 21に行ってみました。ここではグラスの代わりに、ビーカーやフラスコ、試験管などでお酒を頂きます。グラスもおもしろいのですが、乾燥した生姜入りのカクテルなど、おもしろいお酒がたくさんありますよ！中でもShrub Flightsはバーテンダーが目の前で科学実験のようなショーを見せてくれるので、お...

サンディエゴ：Brazilian Day

09/16/15 14:15

先週の日曜日、Pacific BeachにてBrazilian Dayが開催されていました。Garnet Aveあたり一帯を通行止めにして行われた大規模なブラジルのお祭りで、きわどい衣装を身にまとった女性達がカーニバルパレードでダンスを披露したり、ブラジルのミュージシャンのコンサートが行われていました。いろんなブラジル料理の屋台が出店されていて、ど...

ロサンゼルス情報：スターバックス

09/15/15 15:25

とにかく暑かった今年のロサンゼルスですが、昨晩からの大雨のお陰で今日からは、少し気温が下がったきたようです。徐々に夏の終わりを感じると、年末のはじめのお祭り”ハロウィン”の準備をあちこちで見る機会が増えてきました。今日はスタバでみたハロウィンの紹介です。パンプキン ラテ（ホイップクリーム付き）サイズTall ＄4.25甘くてほんのりパンプキンの香り。まだ外で飲むには暑過ぎますが、これからの季節におすすめです。...