San Diego Town

サンディエゴ
日本

サンディエゴタウンがゆく!

サンディエゴタウンがゆく! San Diego Town Blog

サンディエゴ:心レストラン

05/12/16 12:35

おすすめ刺身盛り合わせ
おすすめ刺身盛り合わせ
つきだしは旬のアスパラガス、自...
つきだしは旬のアスパラガス、自家製塩辛
海藻サラダ
海藻サラダ
さばバッテラ、あなご押し鮨
さばバッテラ、あなご押し鮨
心スペシャルロール
心スペシャルロール
ベテランの和食職人 石戸シェフ
ベテランの和食職人 石戸シェフ
サンディエゴ:心レストラン
またまた、お気に入りのレストラン心でディナーを頂いてきました。

今が旬のつきだしのアスパラガスから頂き、自家製塩辛、海藻サラダ、とても新鮮で美味しい刺身盛り合わせ。
海藻サラダの自家製胡麻ドレッシングは海藻の磯の香を堪能できるかの様に控え目でとても美味しかったです。
サンディエゴで取れるウニは相変わらずクリーミーで最高でした。
そして〆に、サババッテラ、アナゴ押し鮨、びんちょうマグロがほんのり炙ってある心スペシャルロールを頂いて大満足のディナーとなりました。

PHONE: 858.565.4113