San Diego Town

ロサンゼルス：博多 一幸舎

06/08/16 12:29

週末の昼下がり、ラーメンが食べたくなり「博多 一幸舎」へ出かけました。Torranceにもあるそうですが、今回はCosta Mesa店へ。FWY405をBristol Stで降りてすぐの所にあり、とっても便利です。丁度お昼頃に到着したので、お店の外には待っているお客さんが数名いましたが、意外とすぐに名前を呼ばれました。店内に入ると豚骨ラーメン店独特のい匂いが漂っています。席につくと、各席にオーダーシートがあり、注文したいラーメンに丸をつけ、追加トッピングが選べたり、麺の固さ、スープの濃さ、ネギの量の選択も出来ました。今回は「黒豚骨ラーメン」と「明太子豚骨ラーメン」を注文。これぞ豚骨ラーメンという王道な豚骨スープで最後まで美味しく頂けました。一緒に注文した唐揚げもかりっかり、中はとっても柔らか...

ロサンゼルス：Scuba Show 2016

06/06/16 12:05

今週末に開催されたScuba Show 2016へ行ってきました。毎年開かれるこのScuba ShowはロングビーチのConvention Centerで行われ、各社の最新スキューバダイビング用品などが展示や、ダイビングが盛んな地を紹介してくれる旅行会社などが出展しています。たくさんの人が来場していましたが、スペースがたっぷりあるのとても気持ちよく...

サンディエゴ：ICESKIMO

06/02/16 14:25

Iceskimoは台湾風かき氷 シェイブドアイスで人気のお店です。お口の中でふわっととろけるジューシーな新感覚のスイーツです。アイスやソースをトッピングして独自のオリジナルメニューが楽しめます。通常はお隣の行列が出来るKura鮨さん待ちや、お食事後のデザートで込み合っているのですが、私が訪れた時はすいていました。喉が渇いていたので、シェイブドアイスではなく、喉越しスッキリで香りが良いアイスジャスミンティーをオーダーしました。ただ、＄3.50は少し高い気がします。ICESKIMO...

シアトル：Prime Steak House

06/01/16 16:13

イーストサイドのレッドモンドのダウンタウンは、Young Executive向けのコンドミニアム、レストランが続々とオープンしています。このステーキハウスもその一つで、週末の予約は取り辛いそうです。今宵は、ハッピアワーに出かけました。35日間じっくりと寝かせたというビーフは、ジューシーで肉の旨みが口の中に広がります。お値段は高めですが、お肉は確かな...

サンディエゴ：Xi'an Kitchen

05/31/16 15:01

美味しい麺屋さんを見つけた！と友人から連絡があり、早速行って見ました。China Maxと同じモールにあるXi'an Kitchen。中国の西安地方の中華料理店でした。この西安の中華料理は独特で、小麦粉、羊肉、スパイス、香り油（辣油、葱油、山椒油等）などが使われているそうです。とくに刀削麺、餃子、小龍包などが名物だとか。今回はこのお店の名物の、刀削...

ロサンゼルス：メキシコ料理　RIVIERA

05/28/16 11:10

お客様とのアポが終わりいいお話をさせて頂いた後、猛烈にメキシカンが食べたくなり、飛び込んだこのお店が当たりでした。家族的な雰囲気、お手頃なお値段、抜群のボリューム、そしてお味もよしで、大満足なランチでした。バッテリーが切れたiPhoeのチャージも、気持ちよく笑顔で預かってくれ、お店のスタッフの明るい笑顔は、変えがたいサービスだと実感しました。そのあ...

サンディエゴ：Bistro Kaz

05/26/16 13:27

何度かランチでパスタを頂いたBistro Kazで、ディナーを楽しんできました。前菜のホタテはプリプリで大きくて焦がしソースが絶妙です。ほうれん草のサラダはベーコンとゴルゴンゾーラチーズが味を引き立てます。蟹のオムレツはトローリとした中身が最高です。そして〆に２種類のパスタを頂き大満足のディナーとなりました。もちろんデザートは別腹ですのでしっかりと...

シアトル：Muto Izakaya Ramen

05/25/16 10:41

元寿司職人のオーナーが経営する、Muto Izakaya Ramenへお客様とランチへ出かけました。ラーメン、丼もの、定食などシンプルながらも十分なラインアップです。ラーメンはリーズナブルなお値段で、日本人好みのいいお味で、ミニカリフォルニアロールとのセットもあり、これは魅力的。カツ丼は、まさしく家庭の味で思わず顔がほころびました。夜は居酒屋で大賑...

サンディエゴ：Liberty Public Market

05/24/16 13:38

最近Liberty Stationがアツい！という事で、行って見ました。気になっていたのはLiberty Public Market。行ってみると入り口からすでにオシャレな雰囲気！併設されているパティオではビールを楽しむ人や、子供やワンコ連れの家族が青空の下楽しんでいました。中に入ってみるとまるで日本のデパ地下の様！さまざまなジャンルのお店があり、何時間でも楽しめてしまいそう。昼食を取った後に行ったのですが、今度はお昼前に行き、色々なものを食べ歩きたいと思いました。魚屋さんもあり、水槽には美味しそうな甘海老が泳いでいました！その隣の水槽には活きウニも！Liberty Public Marketを出て歩いていると、ドアの開いている建物があったので、何かやっているのかな～と覗いていると、フレンド...

サンディエゴ：PB Sushi

05/20/16 12:35

Pacific BeachにあるPB Sushiにシアトル本社からの営業担当者と行ってきました。PB Sushiはカジュアルなお寿司屋さん。そして寿司シェフの皆さんもフレンドリーで、気軽に入れます。今回はオーナー夫妻との打合せも兼ねていたのですが、なんと打合せ終了後には好きな物をオーダーして下さいと仰って下さりました。そこで、お勧めのポケサラダ、サーモンロール、豚骨ラーメンをオーダーさせて頂きましたところ、とても大きくて脂がのった ハマチカマが２つもテーブルに運ばれてきました。お料理は全て大満足のお味でした。PB Sushiオーナー夫妻、大変ご馳走様でした！PB Sushi...