サンディエゴタウンがゆく！
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[ 日本料理 ] モロヘイヤ＆納豆入り卵焼き
こんぶ茶は隠し味で良く使ってマス。
材料（1人分）
卵………………………………………２個モロヘイヤ…………………………10枚程度
納豆………………………………… 1/2箱分
塩・こしょう………………………少々
こんぶ茶の粉………………………少々
大根おろし
作り方
- モロヘイヤはさっと10秒ほど茹でてみじん切りにする。
- モロヘイヤ・調味料を卵に混ぜ、厚焼き玉子を作る要領で、納豆を卵で巻く。
- 大根おろしを添えて盛り付ける。
提供： あゆ