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レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] 水無月（みなづき）
材料（4人分）
小麦粉…………………５０ｇコーンスターチ…………………大さじ１
砂糖…………………大さじ３．５
水…………………２００ｍｌ
甘納豆…………………８０ｇ
作り方
- 小麦粉、コーンスターチ、砂糖を泡立て器で混ぜ、水を加えて完全に溶かす。
- 底が平らな（約６インチ四方）耐熱容器の生地の９割を流し入れる。
- ラップで覆い、電子レンジで3分間加熱。
- 取り出しておいた生地を薄く流し入れ、甘納豆を表面に敷き詰める。
- 再びラップをして２分加熱でできあがり。
冷めてから切り分ける。
提供： ニジヤ マーケット