サンディエゴタウンがゆく！
-
日本人によるベーカリーがグランドオープン！早速行ってきました✨ずっと楽しみにしていたYukiさんの手作りパンをいただくことができました🤤 販売されるメニューは週によって変わっていくそうなのですが、 今回の販売では、 ・Classic Sourdough...続きを読む
-
【10月開催・BtoB限定】第16回ビジネス交流会＠サンディエゴサンディエゴタウン・ロサンゼルスタウンの運営を行っているPSPINCがサンディエゴで交流会を開催します！たくさんのご参加お待ちしております。 第16回 ビジネス交流会 in サンディエゴ 今回はサ...続きを読む
-
採用のお悩みは HRAIT San Diego におまかせ！ プロの視点で、採用をもっとスムーズに人探しでお困りではありませんか？「人手が足りない…」 「採用してもすぐに辞めてしまう…」 「応募はあるけれど、面接してみたら理想と違った…」 会社に合った人材を見つけるのは、大変ですよ...続きを読む
-
サンディエゴ：日系スーパー・アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓ その他アジアスーパーのチラシはこちらから 店舗名の中からサンディエゴを選...続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 銀だら煮つけ
御飯にぴったりの煮つけに。
材料（4人分）
銀だら切り身……………………………………………４切れ生姜千切り（皮を残しておく）…………………１５ｇ
青ねぎ（３ｃｍくらいにカット）………………２束
Ａ）
しょうゆ……………………………………………………５０ｍｌ
みりん………………………………………………………５０ｍｌ
酒 ……………………………………………………………５０ｍｌ
水 ……………………………………………………………３０ｍｌ
砂糖 …………………………………………………………３５ｇ
作り方
- 熱湯を用意して一度銀だらを入れ、表面が白くなったらすぐに水を切り、軽く水で洗う。そして銀だらの水気を拭き取っておく。
- 生姜の千切りを用意して皮は残しておく。
- Ａをすべて鍋に入れ、銀だら、生姜の皮を入れて火にかける。
- 一度沸騰したら火を弱くし、落し蓋をしてから７〜１０分ほど煮る。
- 銀だらを皿に盛り付け、残った煮汁を強火で１分ほど煮詰めて青ねぎを足し、３０秒ほど火を通す。煮汁は銀だらの上にかける。ねぎ、生姜千切りを一緒に盛り付ける。
提供： ニジヤ マーケット