サンディエゴタウンがゆく！
-
日本人によるベーカリーがグランドオープン！早速行ってきました✨ずっと楽しみにしていたYukiさんの手作りパンをいただくことができました🤤 販売されるメニューは週によって変わっていくそうなのですが、 今回の販売では、 ・Classic Sourdough...続きを読む
-
【10月開催・BtoB限定】第16回ビジネス交流会＠サンディエゴサンディエゴタウン・ロサンゼルスタウンの運営を行っているPSPINCがサンディエゴで交流会を開催します！たくさんのご参加お待ちしております。 第16回 ビジネス交流会 in サンディエゴ 今回はサ...続きを読む
-
採用のお悩みは HRAIT San Diego におまかせ！ プロの視点で、採用をもっとスムーズに人探しでお困りではありませんか？「人手が足りない…」 「採用してもすぐに辞めてしまう…」 「応募はあるけれど、面接してみたら理想と違った…」 会社に合った人材を見つけるのは、大変ですよ...続きを読む
-
サンディエゴ：日系スーパー・アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓ その他アジアスーパーのチラシはこちらから 店舗名の中からサンディエゴを選...続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 鰆（サワラ）のねぎみそ焼き
材料（2人分）
鰆の切り身……………………………２切れグリーンアスパラガス……………２本
エリンギ ………………………………大１本
＜ねぎみそ＞
ねぎのみじん切り…………………大さじ２
みそ ……………………………………大さじ１
みりん…………………………………大さじ１／２
砂糖 ……………………………………大さじ１
片栗粉…………………………………小さじ１
生姜のすりおろし…………………小さじ１／２
塩 ………………………………………少々
サラダ油………………………………少々
作り方
- 鰆は長さを半分に切って酒、しょうゆを全体にふり、１０分ほどおいてペーパータオルで水気を拭う。
- アスパラは３等分に切っておく。
- エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
- ねぎみその材料をすべて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油をひき、中火でアスパラとエリンギを炒めて取り出す。
- 魚焼き器またはオーブンで少し焦げ目がつくまで焼き、鰆にねぎみそを載せ、更に少し焼く。（ねぎみそに火が通るぐらいまで）
- お皿に盛り、アスパラとエリンギを添える。
提供： ニジヤ マーケット