サンディエゴタウンがゆく！
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日本語でピラティスレッスンが受けられる！～Yumiko Sugiyama Pilates～日本語でピラティスを教えてもらえるのって嬉しいですよね。 特に新しい運動をする際はどうやったらいいのか、わからなかったら．．．という不安もありますよね。 私もピラティスをやるのは人生初！だったのでとて...続きを読む
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トーランス、アーバイン：金継ぎ体験のご案内！毎回、大好評の簡易金継ぎイベントが今月2回開催されます！ ⭐金継ぎとは 器の割れや欠け、ヒビなどの破損部分を漆によって接着し、金などで装飾して仕上げる修復技法の事です。 日本の歴史は縄文時代から割れた...続きを読む
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ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【10月7日～10月9日】今週末もイベントも盛りだくさん！！ 週末のプランにお役立てください！ 10月7日（金） ＊DTLA Weekenders' Night Market DTLA Weekenders Night Mar...続きを読む
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編集部おすすめ情報
サンディエゴタウン ( San Diego Town )レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 豆腐ナゲット
バリエーションを楽しんでね 。
材料（2人分）
〔A〕豆腐……………………………… 1.5丁
鶏ミンチ…………………………200ｇ
しいたけ…………………………4枚
人参……………………………… 60ｇ
〔B〕
ねぎ………………………………4本
みそ………………………………大1
卵…………………………………3個
〔C〕
スキムミルク…………………1カップ
パン粉………………………… 2/3カップ
砂糖…………………………… 大2
作り方
- 豆腐は布巾ではさみ重石をして約300ｇになるまで水を絞る
- 鶏ミンチ しいたけ 人参を炒めて冷やす
- 絞り豆腐をよくほぐし2と一緒にまぜる
- ボールにＡ、Ｂ、Ｃ、すべてをいれてよくまぜる
- 小判型に丸めて油を多めに入れたフライパンで両面こんがり焼く
- ケチャップ マスタードを添える