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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 豆腐チーズ玉子丼
とろぉりとろけるチーズと半熟卵がたまらなぃぃ〜っお豆腐でボリュームもあるのでおなかいっぱぃになります。
材料（1人分）
*ごはん…………………茶碗１杯分*卵…………………１個
*豆腐…………………1/4丁(水を切っておく)
*ネギ…………………1/6本
*ピザ用チーズ…………………適量
*焼き海苔…………………適量
*塩こしょう…………………少々
*ごま油…………………適量
*しょうゆ…………………適量
作り方
- 斜め切りにしたネギをごま油で炒め、火が通ってきたら水を切ってさいの目に切った豆腐を加え、さっと炒めて塩こしょうする。
- チーズと卵を混ぜ、1に加えて半熟に炒め、焼き海苔を敷いたごはんにのせたらできあがり。
しょうゆをかけてめしあがれ。