サンディエゴタウンがゆく！
-
七五三の記念撮影から子育て相談、味噌づくりまで｜DAMDA Studioの秋イベントサンディエゴ・カーニーメサにあるDAMDA Photography Studioでは、この秋、家族や日本の文化、日々の暮らしを楽しめるイベントが開催されます。 今回ご紹介するのは、七五三の記念撮影、妊...続きを読む
-
【Tokyoセントラル】東北フェア開催 10月1日 (木) ～ 10月28日 (水) まで！！Tokyoセントラルでは、10月1日 (木) ～ 10月28日 (水)まで【東北フェア】を開催中！ 東北フェアのチラシはこちらから！前回の四国フェアに続き、今回は東北フェアが開催！！ 日本各地の魅力を...続きを読む
-
Gel Nail華さんより💅10月スペシャル「ハロウィンネイル」が登場！Gel Nail & Accessories 華さんのマンスリースペシャルネイルが届きました✨ 10月のテーマは、「ハロウィンネイル」。 遊び心たっぷりのハロウィンモチーフを、流行りのカラーとキラめ...続きを読む
-
【16周年記念】横浜やきとり工房でアサヒ樽生が特別価格！10月5日～7日の3日間🍻🎉「横浜やきとり工房」は、 まるで日本の居酒屋にいるかのような店内と、 炭火で焼き上げるこだわりの焼き鳥が楽しめる、 サンディエゴで人気の居酒屋です✨ サンディエゴタウンスタッフも 大好きなお店...続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 高野豆腐の肉詰め煮
材料（4人分）
●高野豆腐………………… 4個●木綿豆腐………………… 100g
●鶏挽肉………………… 100g
●ネギ………………… みじん切り大さじ2
●にんじん………………… みじん切り大さじ1
●いんげん………………… みじん切り大さじ1
●おろししょうが………………… 小さじ1
●酒………………… 小さじ1
●しょうゆ………………… 小さじ1
●片栗粉………………… 大さじ1/2
◆だし汁………………… 3ｶｯﾌﾟ
◆しょうゆ………………… 大さじ3
◆みりん………………… 大さじ3
◆塩………………… 少々
作り方
- 高野豆腐をぬるま湯でもどして水気を良く絞り、4個をそれぞれ2等分して袋になるように中央に切れ目を入れる。
- ●の材料を混ぜてしっかりこねたら(片栗粉は最後に混ぜる)、①に詰める。
- ◆を鍋に煮立たせ、②を入れて落とし蓋をし、弱火にして10〜15分煮たらできあがり。
提供： あゆ