San Diego Town

サンディエゴ
日本

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レシピ Recipe

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[ 西洋料理 ] 電子レンジdeドライトマト

本当は天日干しで作るんだけど、即席で電子レンジで作っちゃいました

材料(2人分)

*プチトマト…………………9〜12個
*塩大さじ…………………1/2〜1

作り方

  1. ヘタを取ったプチトマトを縦半分に切り、ペーパータオルに切り口を下にして置き水気を切る。
  2. 皿にキッチンペーパーを敷き、切り口を上にして並べ、塩をかけて600Wの電子レンジに5分かけて取り出し、水分を拭いて更に5分電子レンジにかけたらできあがり。(500Wだと6分くらぃ)
  3. ※まだ水気があるようなら同様の作業を繰り返す。

提供: あゆ

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