サンディエゴタウンがゆく！
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編集部おすすめ情報
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[ 西洋料理 ] キャベツとベーコンのリゾット
材料（2人分）
*キャベツ…………………３枚*ベーコン…………………２枚
*粉チーズ…………………大さじ２杯
*ご飯…………………お茶碗２杯
*アスパラガス…………………２本
*黒胡椒…………………少々
作り方
- ３センチ程に切ったベーコンとキャベツをバターでさっと炒める。
- 水２カップを加えて中火で煮込む。ご飯を鍋に移して、水分がなくなるまで煮込む。
- ほぼ水分が無くなったら、粉チーズを加えてトロミとコクをだす。
- ガーリックソルトを少しふる。
- お皿に盛りつけたら黒胡椒をふり、茹でたアスパラを上に飾って、出来上がり。
提供：couchpotato