サンディエゴタウンがゆく！
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厳選！いちおし情報
レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] 卵白レシピ☆ストロベリーアイスクリーム
材料（2人分）
(約400ml容器1個分)*生クリーム…………………100cc
*卵白………………… 1個分
*砂糖…………………20g(10gずつ使う)
*いちごジャム…………………小さじ3
作り方
- 生クリーム100ccと砂糖10g合わせて角が立つまで泡だて器で混ぜる。
- 他のボウルで卵白1個分と砂糖10gを合わせて角が立つまで泡だて器で混ぜる。
- 1と2といちごジャム小さじ3を混ぜ合わせて、容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。
- 1時間置きに2〜3度取り出して混ぜ、固まったらできあがり。
提供： あゆ