

サンディエゴタウンがゆく!
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編集部おすすめ情報
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[ 日本料理 ] 醤油味のじゃがバタベーコン煮
材料(1人分)
じゃがいも…………………2個玉ねぎ…………………1/2個
ベーコン…………………2枚
だし汁…………………150cc
醤油…………………大さじ1
砂糖…………………小さじ2
バター…………………10g
作り方
- フライパンを熱し、バターを溶かしてじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンをさっと炒める。
- だし汁・醤油・砂糖を加え、落とし蓋をして中火でじゃがいも・玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 落し蓋を外し、煮汁がなくなるまで弱火で煮たらできあがり。焦がさないように注意!
提供: あゆ