サンディエゴタウンがゆく!
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【無料体験レッスンあり!】ショージ英会話教室本日はサンディエゴで英語を教えていらっしゃるショージ先生をご紹介✨ ショージ先生は英語を教えて40年以上! 長年の経験から生徒一人一人のレベルに合わせたカリキュラムや授業スピードで丁寧に教えて...続きを読む
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編集部おすすめ情報
簡単応募で豪華賞品をゲットしよう!レシピ Recipe
[ 中華料理 ] えだ豆チャーハン
ごはんにお酒を混ぜて炒めるとパラパラチャーハンになるのです。材料(1人分)
*ごはん…………………茶碗1杯強*ベーコン…………………1枚
*ネギ…………………1/4本
*えだ豆(冷凍)…………………お好みで適量
*卵…………………1個
*酒…………………小さじ1
*ごま油…………………適量
●しょうゆ…………………小さじ1/2
●塩こしょう…………………少々
●旨味調味料(味の素など)…………………少々
作り方
- ご飯が熱い場合は粗熱をとり、冷たい場合は混ざりやすくするため少しあたためる。
ご飯に酒小さじ1を混ぜておく。(パラパラにするため) - 熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れて半熟になったらベーコン・ネギ・枝豆を加えて炒める。
- 2にご飯を加えて炒め、しょうゆ・塩こしょう・旨味調味料で味を整えてごはんがパラパラになったらできあがり。
提供: あゆ