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サンディエゴ
日本

レシピ Recipe

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[ 西洋料理 ] ポテトグラタン

ポテトサラダの残りでアレンジ料理。

ポテトサラダがあればこんなに簡単にグラタンができてしまうのです。

材料(1人分)

*ポテトサラダ…………………150g
*牛乳…………………50cc
*とろけるチーズ…………………1枚
*ピーマン…………………3切れ
*パセリ…………………少々

作り方

  1. 耐熱皿にポテトサラダを入れ、牛乳を少しずつ加えて良く混ぜる。
  2. チーズをのせ、輪切りにしたピーマン、みじん切りのパセリを上に飾る。
  3. 余熱をしたオーブントースターに入れて10分程度焼き、チーズに焼き色がつけばできあがり。

提供: あゆ

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