サンディエゴタウンがゆく！
-
[ロサンゼルス]The San Franciscan:ザ・サンフランシスカンロサンゼルス トーランスにある知る人ぞ知る人気ステーキハウス「ザ・サンフランシスカン」。 裏口であるかのような入り口で少し戸惑いましたが、入ってみると大人な雰囲気を感じました。店内はバーのようになって...続きを読む
-
サンディエゴ：Vallarta TacoShop メキシカン料理メキシコ料理店に行きました。 このお店は、Vallarta Taco ShopとVallarta Bar & Grillがくっついています。 Barの方ではダンスフロアがありイベントなど行われるみたい...続きを読む
-
ロサンゼルス：Langer's Deli ランガーズデリここの人気メニューである「Pastrami sandwich」を食べに行きました。結構混んでいて、人気なお店であることを実感するとともにもう少し早くいけばよかったかなと思いました。サンドイッチは、お肉...続きを読む
-
サンディエゴ：Tocumbo lce Creamメキシカンのアイスクリーム屋さんに行ってきました。 メキシコのアイスって聞いて気になったので食べてみることに。 アイスの種類がたくさんあって迷いましたが、少しどうなのかなというのが正直あって無難な味を...続きを読む
編集部おすすめ情報
お肌に良くて、美味しいラーメン食べに行こ！レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 簡単にできる広島風お好み焼き
ってことで、本来は生地→肉の順にのせてひっくり返すところを
肉→生地の順にのせてしまうアイディアを参考にさせてもらいました
材料（1人分）
*豚肉…………………4枚*キャベツ…………………1/4個
*卵…………………1個
*焼きそば…………………1袋（添付のソースで焼いたもの。具なしで良い。）
*お好み焼きの素…………………25g
*水…………………・50cc（様子を見て調節）
*塩こしょう…………………少々
*ソース・青のり・かつお節…………………お好みで適量
作り方
- 豚肉に塩こしょうをまぶしておく。キャベツは千切りにしておく。
- 好み焼きの素と水を混ぜ、普通のお好み焼きよりもゆるく溶いてフライパンで薄めに焼いて別の皿に移しておく。
- 使ったフライパンを拭いて油を敷き、肉・キャベツ・焼きそば・2の順に重ねてアルミホイルをかぶせて蒸し焼きにする。（５〜６分）
- 3をフライパンの端に寄せ、卵を割り入れて黄身をつぶし、3をその上にのせる。
提供： あゆ