サンディエゴタウンがゆく！
-
NPO Darumaの活動についてNPO Darumaは、ホームレスや低所得者向けの住宅や衣食住＋職をサポートするコミュニティ作りを目指して活動しています。 現在、2028年のロサンゼルスオリンピックに向けて、ロサンゼルスとサンディエ...続きを読む
-
ロサンゼルス：天然発酵のお味噌を作っている【OMISO®︎】知っていますか？アメリカでなかなか手に入らない天然発酵のお味噌。 天然発酵だからこそ、同じものは二度と作れない。 そこにロマンを感じる、とAiさんはおっしゃっていました😊✨ もともとエンジニア系の通訳として働いていた...続きを読む
-
無料でコロナ検査キットがもらえる！自宅で出来る抗体検査キットが無料でもらえることを知っていましたか？ 一回の注文で、８回分の抗体検査キットが２回に分かれて郵送されます。 検査キットはもちろん、郵送料もかからず抗体検査キットが貰えるので...続きを読む
-
コスタメサ：お洒落なイタリアレストラン ~Antonello Ristorante~Antonello Ristoranteに行かれる際には、是非予約をしてから行ってくださいね！ 人数が多くても利用することの出来る部屋もあるので、パティー等スペシャルなイベントで利用することもできます...続きを読む
編集部おすすめ情報
メルマガ配信をお考えですか？レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 干し貝柱の炊き込みご飯
材料（4人分）
ホタテの干し貝柱…………………………６個お米…………………………３カップ
お水…………………………お好みの硬さの分量
作り方
- ホタテの干し貝柱は軽く拭き、カップ２杯の水に５時間位浸しておく。
- ホタテが柔らかくなったら、水から出しほぐす。漬け汁はとっておく。
- 磨いだお米に漬け汁とお水を足し、ほぐしたホタテをお米の上にのせ普通に炊く。
出来上がりです。
＊お好みでお醤油、お塩を足して炊いてもOKです。
干し貝柱から結構塩味が出るので加減していれてください。
提供：yotterashai