サンディエゴタウンがゆく！
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サンディエゴ：Ballast Point Home Brew Mart店 ブルワリーサンディエゴ発祥の今や大人気のブルワリー、Ballast Pointは今日ご紹介するHome Brew Mart店から始まりました。 USD（University of San Diego）近くにある...続きを読む
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サンディエゴ：Joyee's レストラン先日、知人とClairemont Mesa Blvdの99 Ranch Marketで会う事になり、丁度お昼頃だったという事もあり、99 Ranch Market内にあるJoyee'sというお店でラン...続きを読む
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サンディエゴ：Presidio Park / Junípero Serra Museum 歴史 博物館Old Town付近を運転していると、気になる場所を発見。小さな駐車場があり、先には公園の様なものが。車を停めてみると「Palm Canyon/Presidio Park」の小さな標識がありました。草...続きを読む
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シアトルストーリー② －アメリカで得たものーこんにちは。PSPincでインターンをさせて頂いておりました、角谷優澄（かどやゆうと）と申します。 第二回では、私がアメリカで得たものをお話させて頂きます。 私がアメリカで得たものは、一つです。それは...続きを読む
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編集部おすすめ情報
エネルギーを動かすという外的アプローチ、レイキヒーリングで身体を整えるレシピ Recipe
[ 西洋料理 ] スモークサーモンのカルボナーラ
材料（1人分）
*スパゲティ…………………100g*スモークサーモン…………………4枚
*生クリーム…………………50cc
*牛乳…………………50cc
*卵黄…………………1個
*粉チーズ…………………大さじ1
*塩…………………適量
*ブラックペッパー…………………適量
作り方
- スパゲティを茹でておく。
- 生クリームと牛乳をフライパンに入れて一煮立ちさせ、塩とブラックペッパーで味付けする。
- 茹でたパスタを加えて絡めたら一旦火を止めて、卵黄と粉チーズを加えて手早く混ぜる。
- 皿に盛って粗熱をとり、スモークサーモンをのせてブラックペッパーをお好みでかけたらできあがり。
提供： あゆ