サンディエゴタウンがゆく!
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レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] かんたん手作り和風アイス

材料(1人分)
(一つ約200cc分)*生クリーム…………………200cc
*牛乳…………………200cc
*練乳…………………大さじ3
*抹茶…………………大さじ1
*粒あん…………………100g
作り方
- 練乳大さじ3に、生クリーム200cc、牛乳200ccを少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
- 1.の液を2等分にし、一つは粒あん100gを混ぜる。
- もう一つは抹茶大さじ1に、大さじ3杯くらい1. 液を入れてレンジで加熱して混ぜ、抹茶を溶かした後に残りの液を混ぜ合わせる。
- 容器に入れて冷凍庫で冷やし、固まるまでに2〜3回取り出して混ぜて完全に固まればできあがり。
提供: あゆ