サンディエゴタウンがゆく！
-
ロサンゼルス：Hard Rock Cafe ハードロックカフェ今回は、ハードロックカフェ ハリウッド店へ行きました。 ハードロックカフェは全米だけではなく世界中に展開している有名店なこともあり話のタネに行くことにしました。また近くには、「ウォークオブフェーム」「...続きを読む
-
サンディエゴ：Imperial Mandarin Restaurant 中華料理 レストラン週末に飲茶が食べたくなり、Jasmine Seafood RestaurantやEmerald Chinese Cuisineへ行く事が多いのですが、今回はいつもと違うお店へ行ってみました。 Impe...続きを読む
-
サンディエゴ：Kensington Brewing Company ビール ブルワリーAdams Ave沿いにはいくつかのブルワリーやバーがありますが、フリーウェイ15から東側のKensingtonにはお店の数が少なめ。こじんまりとした雰囲気が良いKensington唯一？のブルワリー...続きを読む
-
ロサンゼルス：Red Rock レッドロック今日は、日本でも人気があるローストビーフ丼レッドロック Redrock ロサンゼルス・トーランス海外第一号店をご紹介。 Redrockはローストビーフはもちろんのことオムライスやカレーといったご飯に合...続きを読む
編集部おすすめ情報
お肌に良くて、美味しいラーメン食べに行こ！レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] メキシカン・チョコレートケーキ
材料（2人分）
（1カップは250cc）卵……………………………………大2個
ベジタブルオイル……………1/2カップ
牛乳……………………………… 1 カップ
バニラエッセンス……………少量
強めのコーヒー………………カップ 1/2
砂糖……………………………… カップ 1/2
小麦粉…………………………… カップ 1 1/4
ココア・パウダー……………カップ 3/4
ベーキング・ソーダ…………小さじ 1
ベーキング・パウダー………小さじ 1/2
（ガナッシュクリーム）
板チョコ…………………………50g
生クリーム………………………カップ1/2
ラム酒……………………………大さじ1
作り方
- すべての材料をフードプロセッサー、または大きめなボールに入れる。
- すべての材料が混ざるまで、数分混ぜる。
- 油を塗った18cmの型に流し入れ、中火のオーブンで竹串をさして何も付いてこないようなら出来上がり！