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レシピ Recipe

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[ 日本料理 ] かんたんお豆腐入り茶碗蒸し

材料(2人分)

*絹ごし豆腐…………………100g(水切りしておく。)
*卵…………………1個
*お吸い物の素…………………1袋
*お湯…………………130cc
*お好みの具…………………適量

作り方

  1. お吸い物の素にお湯を入れ、溶いた卵と軽く崩した豆腐混ぜて器に入れる。
  2. お好みの具を入れ、電子レンジでラップをして3分程度中身に熱が通るまで加熱してできあがりっ。

提供: あゆ

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