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レシピ Recipe
[ エスニック料理 ] 簡単サルサ!
材料(2人分)
トマト………………800g青ねぎ………………2本
シリアントロ(好みによって加える)
ライム………………1個
にんにく……………1片
ハラペニョ…………1〜3個(好みによって辛さを加減する)
塩、コショウ…… 少々
作り方
- トマト、玉ねぎ、シリアントロ、ハラペニョはみじん切りにしておきます。
- にんにくはあれば搾り器で、なければみじん切りにしておく。
- ライムの絞り汁と、そのほかの材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。