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レシピ Recipe

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[ 中華料理 ] にんじんライス

あゆは小さい頃にんじんが嫌いでした。
でも女の子がにんじん嫌いを克服する絵本を読んで、その絵本のにんじんがすっごいおいしそうだったの。それがきっかけでにんじんがおいしく食べられるようになったことを思い出しました。

このレシピもパルメザンチーズが入っているしおいしい味つけだからにんじんの風味が気にならないので、にんじん嫌いのお子さまもおいしく食べられると思いますよぉ。

材料（1人分）

*ごはん………………………………………１膳分
*にんじん……………………………………1/2本
*バター………………………………………5g
*塩こしょう…………………………………少々
*コンソメ……………………………………適量
*味の素………………………………………適量
*パルメザンチーズ………………………適量

にんにくもあるとおいしい♪

作り方

  1. にんじんをみじん切りにし、バターで炒める。（にんにくもあれば一緒に炒める）
  2. 1,にご飯を加え、塩こしょう・味の素・コンソメで味付けし、パルメザンチーズを入れて、更に炒めてお皿に盛ってできあがりぃ。
*具はにんじんだけっ 簡単においしく克服しちゃいましょぉう。

提供： あゆ

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