Kitakata Ramen BAN NAI

サンディエゴでも他州でも、色んな所でラーメンを食べましたが、美味しいと思えるラーメン屋には出会った事がありません。
坂内は日本にいた時から好きだったので期待半分と、正直どうせ他の日本にあるラーメン屋の様に、日本の様な食感や味にはならないだろうと覚悟しつつ行ってみました。
結果、アメリカに来て初めて「美味しい！日本のに近い！」と感動しました。
強いて言えば、アメリカ人の好みに合わせてるのか、個人的には若干茹で過ぎで柔らかい気がします。
ですが、全体的にはこれからは、他のラーメン屋にはもう行けません。