San Diego Town

紀元前4世紀、メソポタミア文明の時代に生み出されたビール。今では、夕食時、パーティ、イベント、お祭りで欠かせない存在になったビールですが、今回は、そのビールについて、「もっと知ろう」という企画の下、ビール学の授業をさせていただきたいと思います。現代文明を象徴するビール醸造の進歩。ビールは一体、どのような歴史を歩んできたのか。ラガーとエールの違いなど、様々な知識を提供いたします。各国のビールを試飲しながら、ビールの神髄を一緒に探りましょう。