San Diego Town

シアトル ; 日本食レストラン　Nakagawa

05/03/17 15:15

ボーイングの本社があるボーセルに、新しい日本食レストランがオープンしたと聞いてはいましたが、PSP本社からは少々遠いので、なかなか行けずにいました。お寿司屋さんだけあって、お刺身は新鮮で美味しく、次回はセットメニューではなく、カウンターでゆっくりとお寿司をつまみに行きたいと思います。1427 228th St SESte D6 Bothell, W...

サンディエゴ：Okan Diner

05/03/17 14:14

クレアモントにおかんの2号店の＜おかんダイナー＞がオープンしと聞き、早速ディナーに行ってきました。ドアを開けて中に入ると1号店とは全く違ったインテリアで、和風の中にも洗練された雰囲気はとても落ち着く感じでした。配置もゆったりとしていて、テーブル席を中心にカウンター席もあります。メニューは釜飯がここのお勧めで、シーフードの鮭といくら、うなぎ、ウニとい...

サンディエゴ：Dumpling Hut

05/01/17 15:00

Clairemont Mesa Blvd沿いにあり、通り過ぎる度に気になっていたお店、Dumpling Hutへついに行ってみました。以前行ったCrab Townと同じモールにある小さなDumpling屋さん。中に入ると赤基調のキレイな内装。席数はそんなにありませんでしたが、ほぼ満席くらいの人気でした。今回は3種類のDumpling、牛と羊肉のスープ麺、そして海鮮スープを注文。餃子は底がカリカリで、皮で餡を包んでいるものではなく、巻いてあるものでしたが、意外とジューシー。水餃子はもちもちの皮とぷりっとした餡がとても美味しかったです。肉まんはパンが少しぱパサパサで残念でした。牛と羊肉のスープ麺は八角が効いていてピリッとスパイシー。羊肉の独特な味とピッタリのスープでした。海鮮スープは思っていたよ...

サンディエゴ : Connect English

04/28/17 10:58

サンディエゴに3か所のキャンパスを構えるコネクトイングリッシュさんにお邪魔しました。お美しい笑顔で迎えてくださったのは、日本人コーディネーターのかずみさん　はじめてお目にかかったとは思えないような安心感に引き込まれました。ミッションバレー校、パシフィックビーチ校、ラホヤ校、いずれもブラジル人や多国籍で日本人の割合は少ないので、日本人の少ない環境で勉...

ロサンゼルス：アメリカで日本のお風呂が買える

04/25/17 14:28

みなさんは、アメリカだと日本のお風呂（ユニットバス）がどこで買えるのかをご存知ですか？日頃から、日本のお風呂がアメリカにもあればと夢に見ていましたが、それが実現できる日が来たようです。Sophy Plus,Inc 様では、日本で使われているユニットバスをそのままアメリカの皆様のご自宅に設置してくれます。従来の工法より早い、安心、綺麗、低価格が魅力で実際の施工工事は2日だけだそうです。お風呂の天井には、円盤式のシャワーが付いていて一気に体の泡も流してくれます。床は水はけも良く、翌日浴室に靴下で入っても濡れません。壁はカビ防止された素材なので、いつまでも綺麗なまま。また、壁や床やドアの色は何種類かあり、お好きな色が選べます。下記事務所のショールームで現物を展示していますので、ご興味のある方はご連...

サンディエゴ: BeShock Ramen & Sake Bar

04/24/17 15:27

数少ない、日本人女性日本酒唎酒師あやかさんが経営する、イーストビレッジのBeShock Ramen & Sake Barのランチに行ってきました。大きな窓がとても開放的で、気持ちよく食事ができます。ランチメニューは、ラーメンと巻すし、ポークバン、ハーフ丼の組み合わせが$14~です。辛いモノ好きの我々には担々麺とスパイシー味噌ラーメンと巻き寿司とポー...

サンディエゴ:Tequila Factory

04/21/17 10:10

オールドタウンのHacienda ホテル内にあるメキシカンにホテルの視察の後追行ってきました。テキーラはオールドタウンにある工場の樽で1ヶ月休め、しっかりと成熟させたものを使用しています。この独自のステップを踏まえることで、異なるフレーバーが引き出されるそうです。ハッピーアワーでは、ドリンクとフードが半額になりとてもお得で大満足でした。自家製のトルティーヤで飲むペースも上がります。ホテルのダイニングですので、朝食にはブッフェのあり、ディナー時はライブもはいり、ローカルの人たちも訪れ賑やかです。外のテラス席ではとても気持ちが良く、オールドタウンの風景を楽しみながら食事ができるのでオススメです。Tequila Factory...

ロサンゼルス：不動産 加木あおい

04/20/17 05:02

今日は、ロサンゼルスで不動産のお仕事をされている加木あおい様にお話をお伺いしました。加木さんは京都出身で1988年に渡米し大手日系旅行代理店LA支店で旅行業の仕事を経て2001年にカリフォルニア州不動産ライセンスを取得され仕事と子育て一筋に頑張ってこられ、笑顔のとても素敵な方でした。加木さんは、RE/MAX Estate Properitesのエージェントをされており、初めて不動産の購入をされる方、買い替えを考えていらっしゃる方、投資家の方々のために 日本語でわかりやすく説明してくれます。またこの穏やかな気候に魅了され日本から移住をお考えの方、またセカンドハウスとして物件をお探しの方、そして投資物件としてお探しの方、そんな方々のためにアメリカと日本の不動産売買の違いなどをご説明してくれ、わか...

番外編：東京・神田　大和屋 音次郎

04/19/17 15:15

東京は神田に昨年秋にオープンした居酒屋。メニューは毎日仕入れによって種類が異なり、産地は全て入口に記載されていて、しっかりとした食感と鮮度抜群のお魚が、お手頃な値段で堪能できます。今回は夕食で行きましたが、ここの1日100人限定40分食放題1,500円ランチは大人気で、100枚の整理券が無くなり次第終了ですこの整理券を確保するために朝から行列ができるそうです。この食べ放題は、お刺身とおばん菜に加えサラダ、白米、酢飯、冷たいお刺身を食べている時にうれしいあら汁などもついてこのお値段は驚きです。おばん菜にはカマスの塩焼き、さつまいもの甘露煮、牡蠣フライ、から揚げ、お刺身ではコリコリした食感のかんぱち、ぶり、マグロなど。あれもこれもと取り過ぎて、時間内に完食できなかった場合は、罰金千円、又20分延...

ロサンゼルス：日本語補習学校 三育東西学園

04/18/17 16:43

今日は サウスベイとオレンジ郡に三つの校舎をもつ日本語補習学校の”三育東西学園”のローリングヒルズ校にお邪魔してきました。見晴らしの良い高台の教会で授業が行われています。石井校長先生に学校ツアーをしていただきました。お天気の良い日はハリウッドのサインが見ることができ、日本からわざわざ結婚式のためにこの教会に訪れる方も多いとのことです。ローリングヒルズ校では幼稚園、1年生から6年生１クラス40分で4教科のクラスがあり、中学部はトーレンス校とコスタメサ校のみで、学年によって曜日と時間が違うそうです。授業内容は文部科学省検定済み教科書を使っての授業で、考える力を養う「発展学習」の時間を新たに設けて子供たちのやる気と成長を育てることに力を入れているそうです。平日補習校と、日曜補習校があり、平日校では...