San Diego Town

ロサンゼルス：妙乗院　 酒井圓弘住職

12/13/18 13:53

先日、毎月サウスベイマネジメントセミナーで開催されているセミナーへ参加してきました。12月のセミナー講師は、愛知県東海市の妙乗院　酒井圓弘（さかい えんこう）住職。日本の多くのメディアでも取り上げられ大変お忙しくされている中、今回はトーランスのニューガーデナホテルでの講演にお越しくださいました。セミナーは「手放すことで幸せが見えてくる」といタイトルでお話いただきました。仏教の教えでは、すべてのものへの執着を捨て、自分を見つめ直すことが、平穏な心を持ち幸せに生きる方法と説かれているそうですが、私たち人間は弱い存在で、様々な煩悩に日々振り回され、抑えようとしています。そのためには、自分の「欲」とうまく付きあって行く方法が大切だそうです。また、妙乗院での滝行は、気持ちをリセットさせることができるの...

サンディエゴ：Raised by Wolves バー

12/12/18 15:34

最近どんどんと改装が進んでいるUTCモール。たくさん新しいお店がオープンしていますが、今日はその内の１つ、Raised by Wolvesをご紹介。一歩お店に踏み込むだけで、まるで中世にタイムスリップしたかの様な気分に。とってもオシャレな装飾と内装で、たくさんのウイスキーなどのお酒が売られていました。からくり扉から入るバーも、これまたオシャレ！から...

ロサンゼルス：Flake レストラン

12/11/18 10:58

ベニスビーチ周辺を散歩し、ストリートパフォーマンスや建物のグラフィティーを楽しんだあと、Rose Avenue 沿いにあるFlakeという朝食やブランチを中心としたレストランを見つけました。お店の方はみんな陽気で明るい方ばかりで、ベニスビーチらしい雰囲気です。メニューはサンドイッチ、ブリトー、アサイーボウル、ラップ、サラダなど。サンドイッチのパンも、マフィンやクロワッサン、パニーニなどから選べるのが嬉しいところ。マフィンではさんだ、たまごがとてもボリューミーでした。大人気アサイーボウルにはフルーツ盛りだくさん。プラス＄2でさらにフルーツを追加できるというフルーツ好きにはたまらないメニューです。ベニスビーチらしい雰囲気を味わいたい方にはお勧めのお店です。 Flake ...

サンディエゴ：North Park Nursery 植物店

12/10/18 11:33

みなさん植物はお好きですか？サンディエゴではサボテンや多肉植物などが多く見られます。ハイキングや近所に庭先で、うちにもこんな植物欲しいな、と思った事はありませんか？North ParkにあるNorth Park Nurseryへ行けば気になったあの植物がきっと見つかるはず！フリーウェイ163と805のちょうど真ん中位のUniversity Ave沿いにあるNorth Park Nurseryは個人経営で、こだわりのカリフォルニア産多肉植物、多年草、種や苗などを取り扱っています。The Bungalowというお店が併設されていて、そこでは美容・健康品、グリーティングカードや可愛い雑貨などが売られています。商品以外に、植物に関するさまざまなクラスや、スペシャルイベントなども開催していて、プライベ...

サンディエゴ：TANUKI レストラン

12/07/18 16:07

最近Kensingtonに新しい日本食レストランがオープンしたのはご存知ですか？フリーウェイ15をAdams Aveで降り、2、3ブロック東に行った所の角にあるのでとても見つけやすいです。「たぬき」という可愛らしい名前のお店で、お昼は御茶屋としてこだわりのお茶を、夜には酒バーとしてさまざまな日本酒を楽しめるお店。もちろん昼も夜も食事を提供していて、ランチにはお弁当やポキ丼、ロール、うどんなどが食べられます。夜にはお酒に合うおつまみがたくさん！そしてお刺身や握り寿司も。この日は夜に行ったので、お酒を堪能するため、酒フライトに挑戦。酒フライトは好きな日本酒を3種を選べ、その日の特別一品がついて$15。とってもお得だと思いました。唐揚げとはまちカマが少し半焼けだったのが少し残念でしたが、お寿司もお...

ロサンゼルス：Society Kitchen レストラン

12/06/18 13:40

サンタモニカにあるSociety Kitchenはブレックファスト、ランチにぴったりなカジュアルアメリカンのお店です。平日の8時～11時、週末8時～15時に提供している、ブレックファストメニューはサンドイッチ、トルティーヤ、フレンチトースト、パンケーキ、オムレツなど、どれにするか悩んでしまうようなものばかり。悩んだ末、パンケーキを注文してみると、生地がふわふわ、フルーツも新鮮でとても美味しかったです。パンケーキだけでなくここのお料理に使われているフルーツは全てとても新鮮で季節のフルーツをつかっていますので、フルーツ好きの方はぜひお試しください。ランチメニューはサンドイッチ、ピザ、サラダ、スープ、タコスなど。ハンドメイドのピザ生地は厚めでしっかりとしていました。グルテンフリーオプションもたくさ...

サンディエゴ：Din Tai Fung 中華 レストラン

12/05/18 11:36

数ヶ月前UTCモールにソフトオープンした、LAで大人気の中華レストラン、Din Tai Fung。早速行ってみました！ソフトオープン中は予約のみ受け付けているそうです。予約は夜は割りと先まで埋まってしまうので、お早めに！店内は高級住宅地のLa Jollaに見合った雰囲気。天井は高く、広々とした空間で、バーなどもありなんともモダン。料理のお値段はやはり少々お高め。Din Tai Fungのダンプリングは全てお店で手作りされているのが売り。小籠包や餃子は必ず注文したい一品です。ダンプリング以外にも麺やチャーハン、野菜やデザートなど様々な料理が楽しめます。この時は4人で訪れたので色々と注文しましたが、どれも本当に美味しくて驚きました。意外だったのがあんまん。甘さ控えめの餡にふっかふかの生地。黒胡麻...

ロサンゼルス：Cruzer Pizza 100% Vegan　ピザ屋

12/04/18 15:16

Cruzer Pizza 100% Veganはハリウッドエリアの近くに位置するロサンゼルスで唯一100%ビーガンなイタリア料理店だときいて、さっそくお店に行ってみました。100%ビーガンにこだわっているイタリアン料理店だということもあり、店内に入ると大きく100% VEGANと書かれた文字がカウンターに書かれていて、メニューを見ても、いろいろな場...

サンディエゴ：ラーメンフェスティバル その1

12/04/18 10:02

先週の木曜日に愛絆会（あずなかい）が主催する、サンディエゴ ラーメン フェスティバルへ行ってきました。一般入場券は$30ですが、フェイスティバル2週間前に購入しようとしたときには既に完売していたので、今回は奮発してVIPチケットを購入して行ってきました。VIPチケットは、6コイン（6食のラーメンが試食可）、JSSDT（ジャパニーズソサイエティー＆ティワナ）が催する、お酒試飲コーナーでの試飲が自由。そのほか、Sushi on a Rollが作るお寿司も無料でいただけます。（VIPチケットは21歳以上のみ購入可）場所は、ポートパビリオン（Port Pavilion on Broadway Pier) の景色の良い場所。時間は、午後6時から11時まで。平日の木曜日の夜なのに会場は沢山の人でとても賑...

サンディエゴ：Tajima Convoy店 日本食 レストラン

12/03/18 15:06

コンボイで知らない人はいなんじゃないか、というレベルの日本食レストラン、但馬。このコンボイ店から始まった但馬、今やMercury、Hillcrest、East Village、North Park、Long Beach、そしてMexicoにも店舗を広げたお店です。ランチとディナーメニューにあまり差は無い様ですが、ランチはラーメンがメインで、ディナーはアペタイザーやや多めな感じ。この日はCreate Your Own Plate、ラーメン、オムソバを注文。そして、ランチをご一緒した方から、ここの高菜チャーハン美味しいですよ、と言われそれも注文。まず最初に高菜チャーハンが来たのでみんなでシェア。これは美味い！！普段なかなかチャーハンなど食べない筆者ですが、これはペロッと食べてしまいました。バター...