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サンディエゴ:Mike Hess Brewing ブルワリー

03/06/19 12:45

期間限定のスペシャルペアリング...
期間限定のスペシャルペアリングwithガールスカウトクッキー
(残念ながら現在は提供されていません)
お店の外にはフードトラックがと...
お店の外にはフードトラックがとまっていました
たくさんのビールが製造されてい...
たくさんのビールが製造されています
スロープを上がると席がたくさん
スロープを上がると席がたくさん
期間限定のビールもありました
期間限定のビールもありました
さまざまなアートワークが売られ...
さまざまなアートワークが売られていました
広くて開放感がある店内です
広くて開放感がある店内です
サンディエゴ:Mike Hes...
Miramar、North Park、Ocean Beachの3箇所にお店をかまえるMike Hess Brewing。2009年にMiramarへ本拠地を移動させて以来、今はサンディエゴで11番目に大きいブルワリーとなったそうです(2018年時)。

ビールの種類はライトなものからダークなものがあり、IPAやStout、Cream Aleなど幅広くあるので、誰でも1つは好みのものが見つかりそうなセレクションでした。

筆者が行った時にはGirl Scout Cookieとの特別ペアリングがあり、挑戦してみました。普段はライトビールを好む筆者ですが、クッキーと上手にペアリングしてあり、不思議と合う!クッキーとビールを美味しくいただけました。

ウェブサイトのカレンダーを確認すれば、その日に来るフードトラックやイベント情報などが確認できます!行かれる前に是非見てみて下さい。

マイク ヘス ブルワリー - Mike Hess Brewing