サンディエゴタウンがゆく！
-
Kiku Matsuri 2026｜サンディエゴで楽しむ日本のお祭り、今年も開催！🏮👘Kiku Matsuri 2026｜サンディエゴで楽しむ日本のお祭り！ 日本の文化、食、音楽、伝統を一日たっぷり楽しめる Kiku Matsuri 2026が、10月25日（日）に開催されます！ ...続きを読む
-
【サンディエゴ】定番観光スポット！Ocean Beachの「Hodad's🍔」サンディエゴの人気観光スポットのひとつとしても知られている、Ocean Beachの名物バーガーショップ「Hodad's🍔」 サンディエゴらしいカジュアルな雰囲気の中で、ボリュームたっぷりのハン...続きを読む
-
サンディエゴ：今週末のイベント一覧！【9月25日～9月27日】今週末のイベント情報をご紹介します イベントカレンダーもチェックしてみてください 9月25日（金）イベント 映画『Ghostbusters』を、大スクリーン×オーケストラの生演奏で楽しめる...続きを読む
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【9月25日～9月27日】今週末のイベント情報をご紹介します☺ イベントカレンダーもチェックしてみてください 9月25日（金）イベント LACMAの屋外スペースで楽しむ無料のジャズライブ🎷✨「Jazz at LAC...続きを読む
サンディエゴタウンがゆく！ San Diego Town Blog
サンディエゴ：Guest Kabob 中華 バーベキュー
02/27/19 10:10
Rare mini beef skewer、Chicken gizzard、Chicken gristle
（ミニ生牛肉、砂肝、鶏軟骨）
ワサビ醤油いいな～、と思ったら黒酢でした！
（ミニ生牛肉、砂肝、鶏軟骨）
ワサビ醤油いいな～、と思ったら黒酢でした！
Tofu Skin
（湯葉）
（湯葉）
Cold chicken bones dishes、Pork ear mix cucumber
（ぴり辛鶏軟骨炒め、豚の耳皮ときゅうり）
（ぴり辛鶏軟骨炒め、豚の耳皮ときゅうり）
Breaded chicken cutlet
（チキンカツ）
（チキンカツ）
Stir-fried spicy squid
（イカのピリ辛炒め物）
（イカのピリ辛炒め物）
串メニュー
アペタイザーや一品メニュー
店内はキレイでおしゃれな感じ
今日はChina Maxと同じモール内にある、ちょっと変わった串焼きレストラン、Guest Kabobをご紹介！
中国人の知人に誘われて行ったこのお店は、北中国地方の料理だそうです。さまざまな具材を串に刺して焼かれて出てくるものがメイン。他にも一品料理や麺・飯系のメニューも。とりあえずオーダーは知人にお願いしました。
串の具材はお肉からシーフード、野菜などさまざまでしたが、どれも独特なスパイスで味付けされていて、辛いものが苦手な方は気をつけた方が良いかも知れません。殆どの串は1オーダーにつき1本ですが、物によっては1オーダー20串や10串だったり。個人的に気に入ったのが、Tofu Skinの串。湯葉の様な薄い豆腐の皮がスパイスと合い、食感も良くとても美味しかったです。
日本の焼き鳥や串焼きとはちょっと違いますが、色々な具材があってとても楽しい！一品料理もバラエティーがあってよかったです。スパイスが効いているものや辛い料理が多いので、ビールが進みます。
ちょっと変わったものにチャレンジしてみたい方は、是非お試し下さい！
客串燒烤社 - Guest Kabob Chinese BBQ
中国人の知人に誘われて行ったこのお店は、北中国地方の料理だそうです。さまざまな具材を串に刺して焼かれて出てくるものがメイン。他にも一品料理や麺・飯系のメニューも。とりあえずオーダーは知人にお願いしました。
串の具材はお肉からシーフード、野菜などさまざまでしたが、どれも独特なスパイスで味付けされていて、辛いものが苦手な方は気をつけた方が良いかも知れません。殆どの串は1オーダーにつき1本ですが、物によっては1オーダー20串や10串だったり。個人的に気に入ったのが、Tofu Skinの串。湯葉の様な薄い豆腐の皮がスパイスと合い、食感も良くとても美味しかったです。
日本の焼き鳥や串焼きとはちょっと違いますが、色々な具材があってとても楽しい！一品料理もバラエティーがあってよかったです。スパイスが効いているものや辛い料理が多いので、ビールが進みます。
ちょっと変わったものにチャレンジしてみたい方は、是非お試し下さい！
客串燒烤社 - Guest Kabob Chinese BBQ