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サンディエゴ;四川料理 Dede's TeaJuice City

02/23/14 20:24

「水煮」という名の激辛煮物
「水煮」という名の激辛煮物
アペタイザー三種類
アペタイザー三種類
オイスターレタス(ゆでたレタス...
オイスターレタス(ゆでたレタスにオイスターソースをかけただけっていう豪快な(?)料理。。
今日は、たまにものすごーく食べたくなる激辛・四川料理をご紹介します。
サンディエゴタウンスタッフの一押し四川レストランは、Convoy StにあるDede'sです。

お店に入るとまず、ショーケースにあるアペタイザーを三種類選びに行きます。
おすすめアペタイザーは、
1位. 夫婦肺片(牛の内臓を香辛料を利かせて煮込んだ料理)
2位. きゅうり(きゅうりの中華風浅漬け)
あとは、その日の気分によってもう一品選びます。

そして毎回必ず注文するのが、「水煮」という名の激辛煮物。
これは辛くて臭く(ニンニクたっぷり)、一度食べたら病みつきです。

辛いの好きな方は是非トライしてみてください。

Dede's TeaJuice City