ロサンゼルス：トーランスの韓国料理屋　 『純豆腐 BCD TOFU House』

さて『純豆腐』この漢字はなんと読むのでしょうか？
『純豆腐』とかいてズンドブと読むそうです。

今日は トーレンス付近では美味しいといわれているスンドブ屋さんにご招待です。

前菜には魚の丸揚げ、もやし、キムチ、ジャガイモの煮物、昆布‥色々なものが小鉢に入って登場！そして待つこと約10分。ブクブクと煮立った熱々の真っ赤なスープが運ばれ、店員さんがその中に生卵を割って落としてくれました。

辛さも選べ、マイルド、スパイシー、デンジャーと。私はスパイシーのシーフードスンドブを選びました。

中には大きめに崩したお豆腐と海老が丸ごと4匹くらい、カキが3個、アサリなんかも入っていてとっても美味しかったです！

白米も御釜で出てきて、いっぱいぺろりと平らげ、お釜に残ったご飯はお茶漬けにしてまたまたぺろりと食してしまいました。

まだ、スンドゥブを食べたことのない人は是非こちらのレストランへ行ってみてください。1時半くらいからはお店もすいて良いと思います。

ロサンゼルス：トーランスの韓国料理屋 『純豆腐BCD TOFU House』
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