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ラキラキ ラーメン&つけ麺 - RAKIRAKI Ramen and Tsukemen

Happy Hour [ 月 - 金 ] 3pm - 5pm // [ 木 - 土 ] 12am - 2am キリン一番搾りフローズンビールまたはドラフトが99セント!1アイスクリームと1トッピングのクレープが99セント!にごりやワインなどのその他のお酒が半額!この時間おお食事はラーメンかつけ麺のみとなります。




RAKIRAKI Ramen and Tsukemen

ZAGAT 2014 Hottest Restaurants in San Diego Top Ten for the 2nd Consecutive Yearットサーベイで2年連続で『Hottest Restaurants in San Diego』トップ10に入賞
日本各地のラーメン有名店を巡って修行した"最高"の味

おいしいレストラン選びのために欠かせないのが、口コミや情報。なかでもザガットサーベイといえば、食通が集まるニューヨーク発のレストランガイドであることも有名ですが、ラキラキは、このットサーベイで2年連続で『Hottest Restaurants in San Diego』トップ10に入賞されるほどのレストランです。

そんな、世界から認められたラーメンのお味、そしてラキラキのオーナーのこだわりとは一体なんでしょうか。

Junya Watanabebowl オーナー 渡辺順也のこだわりとは...

どこまでも不純物を取り除くことがラーメンのスープの美味しさのポイント!不純な味にしない"キレた"たれ作り!だそうです。そして、最高のラーメンを求め修行に修行を重ね、今日のラキラキ があるのです。

bowl ラキラキラーメンの歴史

2012年のオープン。開店当事は、入魂の塩ラーメンだけで勝負していたラキラキでしたが、徐々にアメリカ人のお客様も増え、こってりとした豚骨や、深みのある味噌味のラーメンの需要を実感したオーナーは、再び日本に渡り、豚骨で有名な『薩摩っ子ラーメン』で修行を積み、今のラキラキラーメンの味が作られました。

tsukemen

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  • ジャンル 寿司, ラーメン, 丼物
  • 場所 Convoy/Kearny Mesa
  • お酒 ビール
  • シチュエーション デート, グループ, 2次会, 子供歓迎, 接待, 1人飯
  • サービス パーキング有, ベビーチェア
  • 営業時間 ランチ ディナー
住所:4646 Convoy St., #102-A, San Diego, CA 92111
Tel:858-573-2400
ホームページ:http://www.rakirakiramen.com/
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営業時間

[ 日 - 水 ] 11:00am - 12:00am
[ 木 - 土 ] 11:00am - 2:00am

ハッピーアワー
[ 月 - 金 ] 3:00pm - 5:00pm
[ 木 - 土 ] 11:00pm - 2:00am