サンディエゴタウンがゆく！
-
サンディエゴの大人気寿司店「SUSHI OTA」へ行ってきました！サンディエゴで本格的な江戸前寿司を楽しめる店として、多くのお客様に親しまれている「SUSHI OTA」さん🍣 店内も落ち着いた上品な内装でゆっくりお食事を楽しめ、日本クオリティのお寿司が食べられて...続きを読む
-
🌸みなと学園 幼稚部親子体験クラス（わかば組）開催のお知らせ🌸来年度、みなと学園 幼稚部への入園をご検討中の皆さまへ！ 「子どもに日本語を楽しく学んでほしい。」 「日本の文化や季節の行事を大切にしながら成長してほしい。」 そんな願いを持つご家庭へ、 ...続きを読む
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【7月3日～7月5日】今週末のイベント情報をご紹介します☺ イベントカレンダーもチェックしてみてください 7月3日（金）イベント スタジオジブリが米国初となる期間限定ショップをオープン【Studio Ghibl...続きを読む
-
サンディエゴ：今週末のイベント一覧！【7月3日～7月5日】今週末のイベント情報をご紹介します イベントカレンダーもチェックしてみてください 7月3日（金）イベント 毎年多くの来場者で賑わう「Del Mar County Fair（San Diego続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 地鶏のつくね
材料（4人分）
地鶏ひき肉…………………400g玉ねぎ…………………大1/2個
ごま油…………………大さじ1
パン粉…………………大さじ3
水…………………大さじ1
卵…………………1個
しょうゆ…………………小さじ1
こしょう…………………少々
（タレ）
みりん…………………大さじ1
砂糖…………………大さじ1
しょうゆ…………………大さじ2
酒…………………小さじ1
作り方
- 玉ねぎは細かいみじん切りにして、ごま油で炒める。
- パン粉に水を加えて湿らせる。
- ひき肉に卵、しょうゆ、塩、パン粉、しょうが、こしょう、玉ねぎを順に混ぜていく。
- 直径2センチほどに丸めて天板でオーブンのブロイラーや魚焼きのグリル等で焼く。オーブンの場合は、325°F(160℃)で15分。
- タレの材料を小さめの容器に混ぜて用意し、つくねの表面が軽く焼けてきたらタレにからめ、さらに焼く。浸け焼きを2回繰り返す。325°Fで5分ずつ焼く。
- 串に3個ずつさして器に盛る。
提供： ニジヤ マーケット