サンディエゴタウンがゆく！
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厳選！いちおし情報
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レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] チーズケーキ
材料（2人分）
（３合炊き用）*クリームチーズ………………100g
*絹ごし豆腐…………………… 80g
*卵………………………………… 大１個
*レモン汁……………………… 大さじ1
*ブランデー…………………… 小さじ2
*砂糖………………………………30g
*片栗粉……………………………小さじ2
作り方
- 豆腐のにがり臭さをとるためｌ、塩を入れた湯で2分ほど茹でる。
- 材料を全部ミキサーに入れて混ぜる。
（ミキサーがない場合は、とろとろになるまで手で混ぜる。） - 混ぜた材料を炊飯器の内釜に移してスイッチオン
普通の炊飯と同じ時間でOK
提供： あゆ