サンディエゴタウンがゆく！
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厳選！いちおし情報
編集部おすすめ情報
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[ 西洋料理 ] モロヘイヤグラタン
材料（1人分）
*モロヘイヤ…………………………20g*かぼちゃ……………………………1/4個
*赤パプリカ…………………………1/4個
*スライスにんにく………………適量
*ベーコン……………………………2枚
*塩こしょう……………………… 少々
*チーズ………………………………お好みで
*牛乳…………………………………20cc（状態を見ながら）
作り方
- カボチャ・パプリカ・ベーコン・にんにくを炒めて塩こしょうで味付けする。→グラタン皿に盛り付ける。
- 10秒ほど茹でてみじん切りにしたモロヘイヤを牛乳でのばし、塩こしょうで味付けする。
- とろみがついたら、チーズを半分混ぜ、1,にかける。
- 残りのチーズもかけ、オーブントースターで５分加熱してできあがり。
提供： あゆ