サンディエゴタウンがゆく！
-
日本人によるベーカリーがグランドオープン！早速行ってきました✨ずっと楽しみにしていたYukiさんの手作りパンをいただくことができました🤤 販売されるメニューは週によって変わっていくそうなのですが、 今回の販売では、 ・Classic Sourdough...続きを読む
-
【10月開催・BtoB限定】第16回ビジネス交流会＠サンディエゴサンディエゴタウン・ロサンゼルスタウンの運営を行っているPSPINCがサンディエゴで交流会を開催します！たくさんのご参加お待ちしております。 第16回 ビジネス交流会 in サンディエゴ 今回はサ...続きを読む
-
採用のお悩みは HRAIT San Diego におまかせ！ プロの視点で、採用をもっとスムーズに人探しでお困りではありませんか？「人手が足りない…」 「採用してもすぐに辞めてしまう…」 「応募はあるけれど、面接してみたら理想と違った…」 会社に合った人材を見つけるのは、大変ですよ...続きを読む
-
サンディエゴ：日系スーパー・アジアスーパーチラシまとめ今週の日系スーパー&アジアスーパーのチラシです！今週もお得な商品をゲットしましょう✨アジアスーパーのチラシはこちらから↓↓ その他アジアスーパーのチラシはこちらから 店舗名の中からサンディエゴを選...続きを読む
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 広島風お好み焼き
◆天かす、とろろ昆布、かつお節などお好みで入れてもおいしく召しあがれます！◆生地は目安として小麦粉1に対して水1．5の割合です。
材料（1人分）
*小麦粉…………………………………… 30g*キャベツ………………………………… 1/4個
*豚ばら肉………………………………… 3枚
*中華麺…………………………………… 1玉
*卵……………………………………………1個
*万能ねぎ…………………………………適量
*もやし……………………………………1/4袋
*青のり……………………………………適量
*お好み焼きソース……………………適量
*サラダ油…………………………………適量
*マヨネーズ………………………………適量
作り方
- 水に小麦粉を振り入れ、溶いて生地にする。
- 鉄板（ホットプレート）を約180℃にして、油をひき、1の生地（少しつなぎ用で残しておく）をひく。
- 2の上に千切りのキャベツを盛り、その上に万能ねぎ、もやしをのせ、さらに豚肉を広げてのせ、その上からつなぎとして生地をたらす。
- 3の底の皮が焦げない程度に焼けたら、まるごと裏返して蒸し焼きにする。
- その間に中華麺を炒め、ソースで味をつける。よく火が通ったら、その上に4をのせ、形を整える。
- 鉄板に卵を落とし、フライ返しで黄身をつぶし、その上に5をのせて焼き、ひっくり返す。 仕上げにお好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりをふりかける。